※8月15日(火)・16日(水)は連休させて頂きます。
大変申し訳ございませんが、8月16日(水)・17日(木)ご指定の
(北海道・九州・沖縄18日着まで)ご注文は、お受けできませんのでご了承下さいませ。

※父の日の発送につきまして
6月18日着の発送は締切とさせて頂きます。
6月16日午後17時以降、最短で19日以降のお届けとなりますことを
ご了承の上、ご注文下さいますようお願いいたいます。

本日 にご注文いただきますと に発送予定です。 詳しくはこちらから »
敬老の日 そばセット
----------------- 本日のそば・汁・各種素材手作り状況 -----------------

■ 8月19日(土)発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい(*^-^*)

挽きぐるみそば: 9時21分に、お作りしました : 担当 店長
ダッタン茶そば : 10時13分に、お作りしました : 担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に、お作りしました : 担当 高橋

ダッタン(韃靼・だったん)そば茶

ご常連様はこちらから直ぐにお買い求めいただけます

普通のそばと、ダッタンそばの違い

普段食している普通そばとは違い、韃靼(だったん)そばは苦そばとも呼ばれており、
麺にすると、その名のとおり苦いということと、
花も普通そばでは白なのに対して下の写真のように黄色い花を咲かせるのが特徴です。
麺として食すと苦いダッタン蕎麦も韃靼そばの実を焙煎することにより、
香ばしい香りとほのかな甘みを楽しめるお茶としていただくことができます。

普通そばの白い花とダッタンそばの黄色い花

そば屋が選んだ混ざり物無し、本物をお届けします

富泉は輸入業者さんから、直接韃靼そば茶を仕入れております。

ダッタンそば茶

これは間を通さないことによって、
産地を確認できるメリットや、お客様に確かな物を
提供させていただける安心があるからです。
この輸入業者さんは古くから韃靼そばを扱われておりますので、
良い産地の情報や産地へのパイプを持たれております。

本来ならば個人のそば屋が扱わせていただけることは無いのですが
先方のご好意により扱わせていただけるようになりました。

こちらの業者さんの良いところはやはり、現地への太いパイプがあるということです。

韃靼そばも農作物ですから、その成長する環境に合った、場所での物が栄養価が高いと考えます。
自然環境の中で自生していた場所・古くから作られてきた場所などが
その作物に適した場所と考え産地にこだわっております。

このような産地にパイプを持たれているのが富泉の仕入れ業者さんです。

富泉オリジナルパッケージでお届けいたします

富泉のオリジナルパッケージにすることによって
アルミパックを採用しておりますので、
太陽光による品質の劣化の影響を受け難くなります。

そば屋が仕入れ元とパッケージにこだわった
韃靼そば茶ですので、どうぞご安心して毎日お続け下さい。

また、ダッタンそば茶はお茶として頂くだけではなく、
色々な楽しみ方もございます。(お菓子・お茶漬けetc・・)

ダッタンそば茶オリジナルパッケージ

ダッタンそば茶漬け・ダッタンそば茶の実を使ったおにぎり

お客様からいただきました嬉しいお声

おすすめ度 ★★★★★ じぞう様
とても飲みやすく、飽きのこないお茶です。夫婦でいただいてます。
食事のときも、さっぱりいただけて、とても気に入っています♪
両親にも贈ったところ、飲んでいると体調が良いとのことで、今回まとめて注文しました。
おすすめ度 ★★★★★ golgotaka様
目の疲れにビルベリーと一緒に飲んでます、
コーヒーカップにスプーン2から3入れて、
熱い湯を注いでかきまぜて、急いでのんで
一緒にそばの実を良く噛んで食べてます。
3日くらいしたら、いつもはベットで寒くて目が覚めるのが、
なぜか暖かく目が覚めて、冬ですので、靴履いてると
足が冷たいのが、なぜか足が温かいんです。
血液のめぐりがよくなるようです。
おすすめ度 ★★★★★ クマさん様
富泉さんのそば茶は近県でしたので直接お店に主人とバイクで買いに行ってました。
手足が冷え症でしたが石の上にも三年!
私の場合は5ヶ月で血の巡りがよくなり今は顔色が良いと言われる様になりました。
香ばしくて美味しく、お茶漬けに使うときは濃いめに煎れてサラッと食べます。
お茶殻は長芋をすって混ぜたものをフライパンで焼いて食べると、
そば茶の風味とモチモチとした食感が美味しいですヨ!
今回は自宅とご近所さんの自宅用に購入しました。
おすすめ度 ★★★★★ ゆっきー様
美味い!!
今まで自宅で飲んでいた市販の韃靼そば茶とは別格の美味さです。
奥深い香りと香ばしさが堪らないです。
さらにお店からの手紙には「お茶で飲まずにそのまま食べる」
という内容が書かれていました。
今までそんな事は考えもしなかった私、
この香りの良さなら、そのまま口にしても美味しいかも…。
次の瞬間、私は韃靼そば茶をそのまま口に入れていました。
うまい!!衝撃でした。
ちなみに元々家で飲んでいた韃靼そば茶もそのまま口にしてみましたが、
こちらは美味しく食べれるものではありませんでした。
初めて本物に出会った気がして本当に嬉しくなりました。
おすすめ度 ★★★★★ プリンママ様
以前にも何度かそば茶を購入しています。おいしくて、安いので助かります。
主人の血圧が高いので、出張に行く時も持っていきます。出張先では、ポリポリと食べているようです。

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ダッタンそば茶について・商品内容

ダッタンそば茶について

(1)こちらのページのダッタンそば茶はお手軽な200gとなっております。

(2)業者さんから仕入れ、中身を確認し、スタッフが一つ一つ丁寧に詰め込んでお届けいたします。

(3)業者さんにて、月に一度残留農薬等の検査を実施しています。
お客様のお手元には、検査にて合格したもののみをお届けいたします。

(4)お買いものガイドはページ右下にございます。(クリックすると別窓が開きます)

(5)返品についての詳細はこちら

商品内容

ダッタンそば茶1袋(200g)

まとめ買いがお得です

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ダッタンそば茶200g

価格: ¥800 (税抜 ¥740)
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各商品の原材料・消費期限

ダッタンそば茶の原材料・消味期限

ダッタンそば茶
ダッタンそば茶(詳細)

原材料

ダッタンそばの実

消費期限・原材料について

ダッタンそば茶:製造後1年間

ダッタンそば茶の原材料は、ダッタンそばの実です。
※そばにアレルギーのある方はお控え下さい。

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