肉南蛮そば・うどんレシピ
| Nikunanban Soba Udon Recipe | ||
| 肉南蛮そば・うどんレシピ | 材料 豚バラ肉 長ネギ そば又はうどん こだわりの汁 出汁パック | 分量 100g 5切れ(1センチ程度の斜め切り) 150g(1人前) 180cc 1袋 |
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| 作り方 | ||
| ※出汁パックの使い方を参照に温かい汁を作ります。 (出汁パックは一度に3人分まで使えますので、レシピは3人分になっております) ※かも南蛮レシピを参考にフライパンで、豚バラ肉、長ネギを焼きます。 (かも南蛮レシピで、鴨肉になっているところを豚バラ肉に変えて作ってください) 焼きあがった、豚バラ肉、長ネギを、 出汁パックを使って作った汁に合わせて肉南蛮の汁が完成です。 ※そば・うどんの茹で方に従って、 麺を茹でていただき、汁と合わせて出来あがりです。 | ||
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