冷やしたぬそば・うどんレシピ
| Hiyasitanuki Soba Udon Recipe | ||
| 冷やしたぬきそば・うどんレシピ | 材料 たぬき(揚げ玉) きゅうり そば又はうどん こだわりの汁 カニスティック 出汁パック 刻み海苔 | 分量 20g 1/3本 150g(1人前) 180cc 1本 1袋 一掴み程度 |
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| 作り方 | ||
| ※出汁パックの使い方を参照に冷やし物の汁を作ります。 (出汁パックは一度に3人分まで使えますので、レシピは3人分になっております) きゅうりは千切りに。 ![]() ![]() かにスティックは、ほぐしておいてください。 ※そば・うどんの茹で方に従って、 麺を茹でていただき、あらかじめ冷やしておいた汁をかけます。 麺に、たぬき・きゅうり・カニスティック・わかめ・刻み海苔をのせれば出来上がりです。 | ||
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