サラダうどん・そばレシピ
| Salad Soba Udon Recipe | ||
| サラダそば・うどんレシピ | ※ミックスサラダ材料 レタス きゅうり 水菜 人参 ※盛り付けの材料 そば又はうどん こだわりの汁 わかめ カニスティック 卵焼き ツナ缶 ドレッシング（お好みのものを） | 分量 １/４個 １/４本 一掴み程度 少量 分量 １５０ｇ（１人前） １６０ｃｃ 適量 １本 １切れ 適量 適量 |
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| 作り方 | ||
| こだわりの汁は、あらかじめ冷蔵庫で冷やしておきます。 レタス・きゅうり・水菜・人参を食べ易い大きさに切りミックスサラダを作ります。 （レタスは４センチ四方、きゅうりは小口切り、水菜は３センチ程度にカット、 人参は千切りにしてください） カニスティック・卵焼き・トマトは写真のようにカット  ※そば・うどんの茹で方に従って、 麺を茹でていただき、あらかじめ冷やしておいた汁をかけます。 麺に、ミックスサラダ・カットしておいた具材をのせ ドレッシングをかければ出来上がりです。 | ||
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