お中元にそば屋の味を
--------------本日のそば・うどん・各種素材手作り状況--------------

■ 7月4日(土) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 10時01分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時29分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時17分に作りました。 担当 高橋

■ 7月3日(金) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時49分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時13分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時14分に作りました。 担当 高橋

■ 7月2日(木) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時44分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時16分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 7月1日(水) 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m

■ 6月30日(火) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時47分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時32分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時31分に作りました。 担当 高橋

■ 6月29日(月) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時28分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時10分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 6月28日(日) 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m

炊き込みご飯 レシピ

== そば屋レシピがリニューアしました == 

>> NEW そば屋 レシピはこちらから <<

Takikomigohan Recipe
炊き込みご飯レシピ(4人前)

炊き込みご飯
材料

お米

コーン缶(ホール)

鳥胸肉

人参

牛蒡



生椎茸

油揚げ

こだわりの汁

出汁パック1袋でとった出汁
または水でもOK

出汁パック

分量

3合

小1缶 固計量で130g程度

100g

60g

30g

5g

大なら3個 小なら5個

1枚
250cc

380cc


1袋

作り方
各素材は小さく刻んでください。
お米はいつも通りに磨いでください。

出汁パックがある場合は400ccの水に出汁パックを加え出しをとって下さい。
ない場合は水を380ccです。

お釜に出汁パックでとった出汁または水、こだわりの汁、磨いだ米、刻んだ具を入れます。

あとは普通に炊いてください。

炊き上がったら、切るように混ぜて完成です。


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