そばレシピ～そば屋の味にチャレンジ～

いわゆる町そば屋には２種類のカレー系のご飯があります。

カレーライスとカレー丼。

そば屋のカレーライスって結構好きっていうかたも多いかもしれませんね。
何故かちょっと、そば屋のカレーっていう括りがありますよね　笑

そしてもうひとつが、カレー丼。

カレーライスとカレー丼、一体どこが違うのか？
中には同じでしょ。。　って思う方もいるかもしれませんが実は明らかに違うんですよ。

カレーライスはカレーライスとして、普通に作ります。
ですが、カレー丼というのは実はカレー南蛮がベースになっています。
つまり、そば汁がベースになっているんです。（店によっては違うかもしれません）

カレー南蛮味の丼がカレー丼なんです。

食べ比べてみるとわかりますよ～　＾＾*

通販で富泉のカレー南蛮をご購入いただくと、実はカレー丼も作ることができます。
機会がございましたら是非、お試しくださいね。