大変おいしくいただきました。特にカレーうどんと、鴨南そばは高級生蕎麦屋で食べるのと変わらないくらい、そばも具も薬味もおいしかったです。ずっとこの値段だったらリピーターになるのですが……！

本音でおいしくいただきました。そばの仕上がりはいい。青木は長野県出身。子供のころからおやつは蕎麦がき。東京に出て、蕎麦の名店を食べつづけ、定年の６０歳過ぎに行田市の自宅の蕎麦小屋で１０年間、幌加内産の丸抜きを取り寄せて手打ちにトライしたが、仕上がりに苦労した。７０歳を過ぎると、手打ちをやめて、究極の蕎麦を求めて全国を放浪しています。難しいとは思いますが、味わいと香りにもう一工夫。星４つ。究極、上級の選択肢があれば、究極をいただきたい。

こちらの蕎麦が無性に食べたくなり注文しました。

本日おいしくいただきました。

出汁のしっかりとした香りと味で深みがありました。

蕎麦麺自体も香りが生きていて美味しかったです。

そして食べごたえもしっかりありました

素人では家であそこまでの味を出すのは容易ではありません。

本当に「お取り寄せ」の甲斐があろうというものです。

ありがとうございます。

またお願いしたいと思います。

美味しくいただけました。ゆで方がうまくいかったたためか、ぶつぶつ切れてしまいました。ゆで方のコツでもあれば教えていただけると幸いです。

ぱりっとしていておいしい。おそばにぴったりのおいしさです。

素直においしいです。麺つゆがたっぶりで贅沢です。

とにかくお気に入りです。鴨せいろが好きで、蕎麦屋に行くとつい頼んでしまうのですが、このおいしさにはなかなか出会えません。そばも、おつゆも、鴨も、たっぷり入っています。味にうるさい家族も満足の逸品です。

お世話になった方への贈り物として利用させて頂きました。いろいろとご配慮いただき、先方も喜んでいました。
今度はまた自宅用でいただきたいと思います。

先日、挽きぐるみそばをいただきました。
配達時間の細かな希望にまでご配慮くださり、
ありがとうございました。
説明書きもわかりやすく、とても扱いやすいお蕎麦という印象でした。（ちゃんと、たっぷりのお湯で１人前ずつ茹でました！）
汁も旨み香りともとてもよく、みんな完食していました。
家でこんなに美味しいお蕎麦が食べれるとは…　感動いたしました。
店長様はじめスタッフの皆様のご努力のおかげです。
ごちそうさまでした。