そばは生ものですので本来、出来立てを食して頂くのが最高です。
時間の経過につれて、味・香り・喉越し全てが落ちてしまいますので実は通販や出前には向いていません。
乾麺にすればコストも安く、日持ちしますので通販には適しています。
しかし乾麺にすると、そば独特の本来の食感がなくなります。
これは麺を乾燥させることによって、麺に含まれているグルテンが変性して食感が硬くなるためです。
そばの味わいの醍醐味の一つが食感ですので、
そば本来の食感を楽しんで頂くために、富泉としては「生そば」にこだわります。
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 | --------------本日のそば・うどん・各種素材手作り状況--------------
■ 2月9日（火） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 9時41分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時16分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時11分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月8日（月） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 9時28分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時10分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月7日（日） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 9時37分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時08分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時09分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月6日（土） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 10時01分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時29分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時17分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月5日（金） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 9時51分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時16分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時17分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月4日（木） 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*) 挽きぐるみそば : 9時37分に作りました。担当 店長手作りうどん : 10時06分に作りました。担当 店長 そば汁等各種素材 : 10時07分に作りました。 担当 高橋 ■ 2月3日（水） 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m お問い合わせ等のお返事につきましても翌日となります。インターネット・FAXでのご注文は２４時間受け付けしております。 ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたいます。 |
ご家庭でお楽しみいただくためのそば生そばにも通販専用としてのこだわりがあります常の作り方では夏場で数時間、冬場でも半日で、お客様にお出しするのをためらうようになってしまいます。 富泉のそば汁はここが違いますそば同様に、忘れてならないのが「汁」です。 レシピで簡単そば屋の味
スタッフおすすめ商品
 そば通販 富泉（とみせん） 埼玉県川口市中青木２−１９−２２ ＴＥＬ・FAX ０４８-２５４-５６３３（水曜日定休 AM10:00〜PM9:00） |
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| 送料につきましては商品代金3,000円以上→全国一律400円、6,000円以上→送料無料です。 沖縄・離島につきましても一律料金が適用となりますが、上記価格＋４００円となります。 （ご注文確定後、別途再計算しましてご連絡いたします） 3,000円以下→地域により異なります。 ≫ 詳しくはこちらをご覧下さい お買い物商品の発送は通常「ヤマト運輸」にてお届けしております。 生麺につきましては「ヤマト運輸 クール宅急便」でのお届けになります。 指定日がない場合の発送につきましては、午前中までにご注文→当日発送 正午以降のご注文→翌日発送とさせて頂いております。（運送業者集荷の関係上） また、水曜日は定休日ですので水曜日のご注文分は全て翌日以降の発送となります。 到着日指定でのご注文は希望される日の３日前までにご注文をお願いします。 生麺の配送はクール宅急便でのお届けとなりますので、 確実にご在宅の時間をショッピングカート画面にてご指定下さい。 下記の時間帯にてご指定頂けます。  ※地域により商品到着までにかかる日数・配達時間が異なりますので、 到着日時をご指定される場合はこちらをご覧くださいますようお願いします。 ギフトにつきましては、初回限定食べ比べセットを除き対応しております。 その他の商品につきましては、和風貼り箱・和風包装紙・風呂敷（不織布）にてお届いたします。 また、熨斗・メッセージはサービスいたします。
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■ ■ ご注文方法について■ ■ |
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| ショッピングカートでのご注文の他に、電話・FAXでのご注文もOKです。 TEL/FAX共通 ０４８−２５４−５６３３ ≫ＦＡＸ用紙をプリントアウト ショッピングカート・ＦＡＸは２４時間ご注文を受け付けております。 お電話でのご注文は午前１０時〜午後９時までとなります。（水曜日はお休みです） | ||||||||||||||||||||||||||||
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■ ■ 各商品の原材料・消費期限について■ ■ |
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| 麺類各商品の原材料・消費期限につきまして ≫詳しくはこちらからご覧ください。 | ||||||||||||||||||||||||||||
■ ■ ご返品・個人情報の保護について■ ■ |
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【返品種別A 生鮮物】 生麺（そば・うどん等）に関しましては、製品の性質上（食品 生もの）、 不具合や欠品がある場合を除きまして、返品は受付しておりません。 （生麺は賞味期限が短いので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。） 生麺以外の商品につきましては、商品到着日より７日以内とさせていただきます。 生麺（そば・うどん等）に関しましては、食品（生もの）という性質上、 消費期限が商品到着後２日以内と短いので、 不具合や欠品、発送間違いなどが無い限り返品はお受け出来ません。 不具合や欠品、発送間違いなどがあった場合は、商品到着後２日以内に メールまたはお電話にてご連絡下さいませ。 【返品種別B 加工食品】 生麺以外の商品（ダッタンそば茶・そば蜂蜜・七味・ 石臼びき宇治抹茶そば乾麺等）につきましては、 未開封の場合に限り、商品到着日より７日以内で返品を受け付けておりますので、 メールまたはお電話にてご連絡下さいませ。≫詳しくはこちらをご覧下さい そば富泉では、お客様から頂きました個人情報は第三者に渡したり、悪用できないように お客様のプライバシーに配慮した個人情報の取り扱いをすることを義務づけております。 また、個人情報を保護するために、ショッピングカートでは、SSLとうい技術を使い、 個人情報の保護を行っております。≫詳しくはこちらをご覧下さい |
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■ ■ そば富泉・富泉の商品について■ ■ |
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| 富泉のそば・うどん等の各商品はご自宅用の他、ご挨拶品やギフトにも最適です。 【 様々なシーンでのご利用 】 引っ越しそば、年越しそば、節句そば、新そば、節分そば・雛そば・七五三 誕生日・記念日・お歳暮・お中元・母の日・父の日・敬老の日 【 志、ご挨拶、手土産としてのご利用 】 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・暑中見舞い・寒中見舞い・進物 【 御祝いや内祝い 】 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝い 【 仏事、法要 】 法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え 【 通販での取扱商品 】
【 そば富泉について 】 メディア(テレビ・新聞・雑誌)ランキングなどでも多数評価を頂いてます。 お客様の声はこちら。 お客様レビューはこちら。 初めてのお客様はこちらをご覧ください。 商品に関するご質問等のメールはこちらから。 〒332-0032 埼玉県川口市中青木2-19-22 そば富泉 電話 048-254-5633 |
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