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カレー南蛮とトロ〜リとろける マリボチーズの 絶妙なハーモニー カレーにとても相性が良い デンマーク産のマリボチーズを使用 |
| カレー南蛮とチーズ!? えっ!という疑問を抱きながらひと口。。。 食べた瞬間がカレー南蛮の味 そして、もっと食べ進めるうちにトロトロに溶け出していくチーズ そのチーズを麺に絡めて食べてみる カレー南蛮とチーズって、こんなにも良く合うんだ、と納得 焦げ目を付けたチーズがまた、たまらなく食欲を駆り立てる カレー南蛮のトロミと、チーズのトロミとが絶妙にマッチングして ひと味も、ふた味も上のカレー南蛮として堪能できるのが チーズカレー南蛮 |
| うどんは、カレー南蛮の汁と良く絡む 「 細打ちの手作りうどん 」になっています。 和風出汁の利いたカレー南蛮の汁ですので、 もちろん、そばでも美味しくお召し上がりいただけます。 |
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| 【 そば屋の裏話 】 下のの写真の缶ジュースとマリボチーズの大きさ比べてみてください。 いかに大きな塊のチーズかお分かりいただけますでしょうか?
この大きな塊を写真右側のように、おおよそ1センチ角に切ります。 このカットする作業・・ 終わる頃には、手がとっても痛くなるほどなんです ^^; でも、美味しく食していただくため、妥協はありません。 |
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![]() カレー南蛮を仕上げ、マリボチーズを竹串に挿し、 コンロで焼き目を付けるのが美味しく食べる秘訣 |
| 子供でも簡単に出来ちゃう〜 (お母さん、お子さんにお手伝いさせてみては!?) ![]() >>写真付きレシピはこちらをご覧ください とても簡単ですよ〜 ^^* |
| そば汁に肉を入れるタイミングが カレー南蛮用の肉汁を作る最大のポイント。 職人が一人前ずつ仕上げてお届けいたします。 特製ブレンドのカレー南蛮粉が味の決め手! ※写真は一人前です。(お届け時は3人前) |
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| ■ ■ ■ チーズカレー南蛮について ■ ■ ■ | ![]() |
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| ●そば・うどんの茹で方、カレー南蛮のレシピがついていますので、初心者の方も安心です。 ●マリボチーズはそのまま上にのせ溶かして食べても良いですが、焼き目を付けるとパワーアップ! ●富泉オリジナル出汁パックがつきますので、 より一層出汁のきいたお汁で、カレー南蛮がお楽しみ頂けます。 ●カレー南蛮の楽しみがググッと広がる、応用レシピもございます。 レシピコーナー も是非、ご覧ください。 ↓の写真は、お客様作のチーズカレー南蛮です ^^*
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※写真(チーズカレー南蛮)はイメージです
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