お中元にそば屋の味を
--------------本日のそば・うどん・各種素材手作り状況--------------

■ 7月2日(木) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時44分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時16分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 7月1日(水) 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m

■ 6月30日(火) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時47分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時32分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時31分に作りました。 担当 高橋

■ 6月29日(月) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時28分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時10分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時12分に作りました。 担当 高橋

■ 6月28日(日) 定休日につき配送業務はお休みです m(_ _)m

■ 6月27日(土) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 10時01分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時29分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時17分に作りました。 担当 高橋

■ 6月26日(金) 発送予定のお客様、楽しみにお待ち下さい (*^-^*)

挽きぐるみそば : 9時49分に作りました。担当 店長
手作りうどん : 10時13分に作りました。担当 店長
そば汁等各種素材 : 10時14分に作りました。 担当 高橋

たぬき(揚げ玉)60g(約3人前)

たぬき(揚げ玉)

極上のごま油を使用した風味豊かな逸品
最上級の胡麻油と白絞油を
独自の調合でブレンドし、
風味豊かな揚げ玉(たぬき)に仕上げました。

そば・うどんはもちろん
右の写真のような即席揚げ出し豆腐などの
色々なお料理に活用いただけます。

一粒一粒丁寧に仕上げるため、
店長独自開発の特別な揚げ方で作っております。
たぬき豆腐
商品内容は
たぬき(揚げ玉) 60g(約3人前)
 商品詳細 
揚げ方ひとつにもこだわるのが富泉流
たぬきを揚げる 写真(左)のように通常は天ぷら粉を溶き
ボールから直接、粉を落とす揚げ方が一般的です。

ですが、より一粒一粒を丁寧に仕上げるために
店長が考案した独自の揚げ方で仕上げております。

もちろん、天ぷらとは別に揚げておりますので、
天ぷらを揚げた時にでる
いわゆる天かすではございません。
鍋の中で踊るように、あっという間に揚がります。

使用している油は最上級の
「 ごま油 」と「 白絞油 」のみ。

胡麻の香りがきつ過ぎないように、
絶妙の加減に配合しております。

そば・うどんはもちろんのこと、
色々なお料理に是非、ご活用くださいませ。
たぬきを揚げる
お客様からのお声
 たぬきについて 
そば・うどんのトッピングなどにどうぞ。

着色料・保存料等は一切使用しておりませんので、
  到着後は冷蔵保存でお願いします。(商品到着後7日以内の賞味期限です)

辛味を楽しむタイプの「 一味たぬき(揚げ玉) 」もございます。

各商品の原材料・消費期限につきまして詳しくはこちらからご覧ください。

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商品内容

たぬき(揚げ玉) 60g(約3人前)
※写真は「 たぬき 」 イメージです