頂いたもの

出前先で、頂いたみたいです


なんでしょう?
パパイヤ
と思ったら、花梨なんだそうです。

花梨は使ったこと無いですね。。。
やっぱり漬け込むのかな!

ネットで調べてみると、蜂蜜漬けが一般的ですね。

花梨1個に蜂蜜500g程度で漬け込むようです。
明日作ってみようと思います。


posted by そば富泉

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