頂いたもの

出前先で、頂いたみたいです

なんでしょう？
パパイヤ
と思ったら、花梨なんだそうです。

花梨は使ったこと無いですね。。。
やっぱり漬け込むのかな！

ネットで調べてみると、蜂蜜漬けが一般的ですね。

花梨１個に蜂蜜５００g程度で漬け込むようです。
明日作ってみようと思います。

posted by そば富泉