2009年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月11日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 第３回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品 第３回そば屋の味レシピコンテスト概要 2009年4月1日（水）～7月15日（水）まで募集を行っていた 「 第三回そば汁を使った料理コンテスト 」にたくさんのご応募ありがとうございます。 ご応募いただいたレシピはどちらも秀 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 野菜たっぷり揚げ蕎麦 – 第３回コンテスト作品 – 野菜たっぷり揚げ蕎麦 投稿者名トモ様 材料 分量 あん 人参 3ｃｍ エリンギ 1本 ピーマン 1/2個 きくらげ 2枚 豚バラ肉 2枚 ぎんなん 3粒 塩コショウ 適量 こだわりの汁（そば汁） 100ｃｃ 出汁 50ｃ […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト すあま – 第３回コンテスト作品 – すあま 投稿者名トモ様 材料 分量 上新粉 150ｇ 砂糖 150ｇ ゴマペースト 8ｇ Ａ こだわりの汁（そば汁） 50g 湯（60℃）
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ピリっと！さっぱりスタミナ丼 – 第３回コンテスト作品 – ピリっと！さっぱりスタミナ丼 投稿者名トモ様 材料 分量 牛カルビ肉 200ｇ ニンニク 1片 ご飯 1杯（250ｇ） トマト 1/2個 Ａ 塩コショウ 少々 こだわりの汁（そば汁） 大さじ3 ゆずこしょう 2ｇ 蜂蜜 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト えっ! ごまとそばつゆシフォン – 第３回コンテスト作品 – えっ! ごまとそばつゆシフォン 投稿者名minnie様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 35cc 卵黄 3個 グラニュー糖 30g サラダ油 30cc えごま 15g 小麦粉 75g ベーキングパウダー 小1 メレン […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト お手軽簡単! 蕎麦羊羹 – 第３回コンテスト作品 – お手軽簡単! 蕎麦羊羹 投稿者名雅様 材料 分量 みたらし風羊羹 こだわりの汁（そば汁） 大さじ８ 砂糖 100ｇ 蕎麦羊羹 蕎麦湯 630ｇ 粉寒天 ２ｇ 砂糖 130ｇ お手軽簡単! 蕎麦羊羹のレシピ —–みたらし風 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト あっさり味のスタミナ炒め – 第３回コンテスト作品 – あっさり味のスタミナ炒め 投稿者名雅様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） ７５ｇ 砂糖 小さじ１ みりん 小さじ１ 豆板醤 ２杯ぐらい 塩コショウ 適量 キャベツ ２枚 人参 1/2本 ピーマン ２個 モヤシ 1/2袋 […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト カツのみぞれ煮 大葉とおろし添え – 第３回コンテスト作品 – カツのみぞれ煮 大葉とおろし添え 投稿者名雅様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 250ｇ
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月8日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト アボガドど～ん – 第３回コンテスト作品 – 第３回コンテスト 富泉賞受賞作品 アボガドど～ん 投稿者名雅様 材料 分量 アボガド 1個 トマト １/２個 キュウリ １本 調味料 こだわりの汁（そば汁） ８０ｃｃ 塩・コショウ ３フリぐらい オリーブオイル 小さじ１ […]
2009年9月10日 / 最終更新日時 : 2019年8月9日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト エビとトマトのマリネ – 第３回コンテスト作品 – エビとトマトのマリネ 投稿者名momoko様 材料（約４人分） 分量 トマト １００ｇ イエロートマト １００ｇ 玉葱 １００ｇ キュウリ １００ｇ オリーブオイル ３０ｃｃ こだわりの汁（そば汁） ７５ｃｃ りんご酢 […]
