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とみせん
2009年8月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 とみせん 店長 そば屋の雑記

出前と宅配の違い(個人的感覚)

出前っていう定義ですが、 勝手に定義づけするとすると、 お店から出て、あなたの家の前まで届けますよ~ って感じですかね ^^; 宅配っていう定義ですが、 お店(会社)からお宅へ様々な手段で配りますよ~ って感じですかね  […]

とみせん
2009年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年10月29日 とみせん 店長 そば屋の雑記

出前の現在過去未来

そば屋の出前も私が修行をはじめた20年前以上から比べると だいぶ様子が変わってきました。 修業をはじめた当時は、まだまだ、黙っていてもご注文があった時代で、 お客様も、蕎麦屋・ラーメン屋・寿司屋くらいしか選択肢がほぼなか […]

とみせん
2009年6月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 とみせん 店長 その他

最近気になるものまとめ【 PC&出前(宅配) 】

● Advanced System Care スパイウェアの駆除、レジストリの最適化、 デフラグ、不要ファイルの削除などを自動的に行える優れもの。 初期設定の設定が必要(ブラウザのクッキーをスパイウェアとして扱ったり、 […]

とみせん
2009年6月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 とみせん 店長 お店情報

7月から新たにスタート

昨年から、出前での人手不足のため、定休日を日曜日にしていましたが、 7月から、飲食店らしく日曜日営業することになりました。 水曜日が定休日になる予定です。 どうやら、人手不足も解消出来そうな世相になってきましたので、 出 […]

とみせん
2009年5月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 とみせん 店長 その他

豚インフル・・+になるか-になるか

ついに関東地方にもきてしまった豚インフル。 ちょっと不謹慎ではありますが、商売にも影響あることは間違いないでしょう。 いろいろなイベントごとが中止になったり延期になったり、 長男の修学旅行もどうなることやら。 中止になれ […]

2009年5月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 とみせん 店長 お店情報

ありがたいご要望が・・

今年に入ってから、とてもありがたいご要望が増えています。 それは、パンフレット。 ↑これは6年前くらいに作った出前用のパンフレット (12ページもあるので、もはやチラシではないですね  ) 富泉はもともと出前専門のそば屋 […]

とみせん
2009年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年10月26日 とみせん 店長 そば屋の雑記

最近ちょっと増えてきような・・

最近ちょっと増えてきてるようなのは 出前(デリバリー)です。 地域的なものもあるかもしれませんけど、 今まで店売りのみだった、回転鮨屋さんとか、 洋食屋さんとか、色々な業種がさらに増えてきています。 このご時世ですから、 […]

2009年3月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 とみせん 店長 そば屋の雑記

出前に出ていると・・

この季節、出前で走っていると、ついつい目を奪われてしまうものがあります。 ピンク色で、と~ても綺麗ななんですよ。 そう、桜ですね。 去年の今頃、そば屋の組合で、あるそば屋さんが あんまり綺麗なので見とれて、自爆事故起しち […]

2008年12月15日 / 最終更新日時 : 2019年11月5日 とみせん 店長 そば屋の雑記

嬉しい~美味しい~

今日一番で嬉しかったこと↓ 出前のお客様から、嬉しいひとこと添えのお声が  😳 今日一番美味しかったこと↓ お世話になっている方からいただいた牡蠣ちゃんたち。 産直なのでとても新鮮~ 贅沢にも本日のまかないでいただいちゃ […]

2008年10月21日 / 最終更新日時 : 2019年11月2日 yuntan そばネタ

新そばが旨い

富泉でも≪新そば≫になりまして・・・ そばが香ります  ≧(´▽`)≦ そば粉に、星粉!? とまでは、言いませんが つぶつぶが混ざってまして、食感がいいです。 味も、香りも、いいので 今日はそば汁をつけずに、ひと口ふた口 […]

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