2009年11月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 お店情報 やっぱり雨降りは・・ 今日は一日中、冷たい雨・・ 暑い時期にはそれほど影響がないのですが、 やはり寒くなってくると出前の営業にかなりプラスになります 😉 火曜日って比較的暇なときが多いのですが、 今日ばかりは１時間待ちでした ＾＾； 昼間は […]
2009年11月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 とみせん 店長 そば屋の雑記 そば組合のお話 第？段 笑 さて、本日は久しぶりにそば組合のお話。 社団法人日本麺類業団体連合会（略称：日麺連）が設立されたのが、 昭和６年５月１１日 ということだから、すでに７８年の歳月が 流れてきているということになりますねえ。 昭和６年と言え […]
2009年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 久しぶりに・・ 今日の休日は久しぶりに飲みに出かけました。 知人ふたりと、わたしの三人で・・ ん？？ ゆんたんは？？ 今回、ゆんたんは諸事情で欠席でした。 いつも一緒なのに、本当に珍しいことのなのですけど 笑 お店は知人がおすすめの 海 […]
2009年11月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 第３回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品 第３回そば屋の味レシピコンテスト概要 2009年4月1日（水）～7月15日（水）まで募集を行っていた 「 第三回そば汁を使った料理コンテスト 」にたくさんのご応募ありがとうございます。 ご応募いただいたレシピはどちらも秀 […]
2009年11月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 新しいブログはじめました ここ一週間ほど、コツコツとすすめていた新しいブログがようやく完成しました。 ネットショップをカスタマイズ css&javascript ネットショップを開店して早６年。 全てのページを自らの手でコツコツと作成し […]
2009年11月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 お店情報 イラスト 今年から、季節ごとのイベントをイラストを使ってお知らせしたい～ っということで、お気に入りのイラストレーターさんにお願いしてあった イラスト５点ができあがってきました ※要注意 下記のイラストは素材ではありません。 す […]
2009年11月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 お店情報 年越しそばのご予約を開始しました&年越しそばの由来 本日より、２００９年度の年越しそばのご予約を開始いたしました。 ご予約専用ページはこちらです 毎年１１月中にご予約いただきました早期特典として、そして、 富泉からの一年の感謝の気持ちとしまして、 こころばかりの品ではござ […]
2009年10月30日 / 最終更新日時 : 2019年10月15日 とみせん 店長 そば屋の雑記 気がかりな１日 今朝、目が覚めると母が病院に連れて行ってくれと・・ 何事？ と、思い聞いてみると、どうやら・・ 胃の調子がよろしくないらしく、少し吐血したらしいです。 そんなわけで病院へ連れていって、そのまま仕事へ。 しばらくして電話が […]
2009年10月28日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 休日らしい休日 なんだか今日は久しぶりにオフっていう感じでした。 ほぼ仕事もなかったので、母にプレゼントされた、 近所のスパリゾート？のゆの郷にいってきました～ 本当に近くにあるのですが行ったのは何年ぶりだろう・・ ３～４年前から温泉 […]
2009年10月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 うどん作りにも・・ 富泉は挽きぐるみそばがメインのそば屋ですが、 手作りうどんもご提供させていただいております。 何度か、そば作りについての考察はこのブログでも触れましたが、 うどんについては一度も触れていませんでしたので、 今回は、うどん […]
