新そば

さて・・
そばの花の季節もすっかりと終わり↓

富泉でもいよいよ 新そば で蕎麦を作り始めました↓

今年の出来具合がちょっと心配でしたが、
う~ん、とっても手に馴染んで香りも良くバッチリです♪

やっぱりこの季節は、蕎麦を作るのがより楽しくなります 

本日発送分より新そばになりました。


posted by そば富泉

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3件のフィードバック

  1. […] This post was mentioned on Twitter by yuntanton, そば富泉(通販・出前) 店長. そば富泉(通販・出前) 店長 said: こがしつけ麺(そば・うどん) 出前で商品化決定! – そばを楽しもう♪ http://bit.ly […]

  2. 粉や より:

    美味いと思う商品は 商品化するのが良いと思います

    ネーミングも なに??

    一度食べてみたいと思う ネーミングですね

    野菜たっぷりは 女性にも人気がでるんじゃ~ないでか

  3. > 粉やさん、

    > 美味いと思う商品は 商品化するのが良いと思います

    そうですよね。本当に。

    お客様に浸透するには時間がかかりそうですが、
    あきらめにず続けてみます♪

    もともと、賄いメニューだったので、
    材料を新たに仕入れる必要もないのでロスもなしです ^^*

    ネーミングは、ニュースレターにいろいろと書いているうちに・・
    (最初は野菜たっぷり焦がし付け蕎麦)

    どれもこれも、なんだか読みづらくて馴染みにくいものばかりだったのと、
    ラーメン業界ではここのところ、つけ麺ブームみたいなので、
    そもそも、つけて食べるのは蕎麦が専売特許なのに~ って思って、

    だったら、単純に こがしつけ麺 でいいやあ~ってなりました 笑

    具材が普通の、せいろ系のものより豊富でボリュームもあるので、
    男性にも女性にも沢山お召し上がりいただきたいところです!

    粉やさんみたいに、諦めずにがんばりまっす ^^;

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