そば汁 de 棒棒鶏風サラダ – 第3回コンテスト作品 –

そば汁 de 棒棒鶏風サラダ

投稿者名yama様
材料 分量
レタス 5枚
きゅうり 1本
鶏ささみ(胸肉でもOK) 200g
こだわりの汁(そば汁) 30cc
マヨネーズ 35g
すりゴマ 大さじ2
トマト 適量

そば汁 de 棒棒鶏風サラダのレシピ


鶏ささみを茹でる。茹でたささみをほぐしておきます。

レタスは大きめにカット。きゅうりは千切りに。

マヨネーズにそば汁を少しずつ加え良く混ぜる。

③で出来たソースにすりゴマを加え、盛りつけて完成。


posted by そば富泉

おすすめ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です