2007年9月6日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 台風接近 朝から降ったり止んだり。。 台風の影響で、突然雨が降りだしたりしてます。 夕方から、風も出てきたようです。 出前が・・・・・ﾋｨｨｨｨｨ(ﾟﾛﾟ;ﾉ)ﾉ 忙しいのかと思いきや そうでもない。。。 です。 お客様ご遠慮さ […]
2007年9月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan レシピ（蕎麦屋のレシピコーナー） 涼しげに☆ 久しぶりに、レシピ紹介です♪ ダッタンそば茶でお茶漬け～です。 ご飯に、ダッタンそば茶をふりかけます。 その上に刻み海苔をかけます。 そばの芽を彩りに乗せてみました。 ＆ 本わさび 塩・胡麻を２摘みほどふりかけます。 夏 […]
2007年9月4日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 新学期 子供達もすっかり通常モードに戻りました。 「６時間授業だった～」 って５時位に娘が店に顔を出しました。 給食もあり、部活もあったりで、７時頃に 「あづ～い」 って今度は息子が登場しました。 お腹も空いて家まで持たなかった […]
2007年9月2日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 夏も終わり～ 友達からメールで、 数ヶ月ぶりに逢う約束♪ 学生時代の友達で ２０年近く・・・ というか、連絡先も分からない状態だったのですが ひょんなことから今年初めに逢う事が出来き 感激の再会をしたその友達からのメールです。 たのし […]
2007年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そばネタ 決まり事の訳 そば屋の決め事！？ というか、釜の掃除後必ずする事 げんかつぎ？・・・ おまじない？ そんな事を言われた記憶があったのですが やはりちゃんとした意味がありました。 釜周りの全てを綺麗に掃除した後 釜の中はもちろん、シンク […]
2007年8月29日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 人気です 昨夜降った雨のお陰で、随分過ごしやすい一日でした。 涼しくなって、一気に人気上昇するご注文商品・・・ それは、 『 カレー南蛮 』 ヽ(^-^)ノ そして、出前でも 通販でも ジワジワと頭角を現してきたのが！？ […]
2007年8月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 皆既月食 明日、夕方５時５０分過ぎから 皆既月食が見れるそうですが。 どうやら、月が出てきた頃には月食が 始まっているらしいのです ヽ(；▽)ノ あ～ 仕事中だった。 ・・・し、 周りには高層マンションが建ち並んでいるから 見れる […]
2007年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 宿題は？ そろそろ、お手伝いスタッフも終わりを告げる頃合です。 夏休みの宿題は出来たのかなぁ。。。 お姉ちゃんの方は 「う～ん、もうちょっと！」 と渋い顔。 弟の方は、 「大丈夫、やってるよ！」 とあっさり顔。 どちらがちゃんとや […]
2007年8月23日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan お店での出来事 嬉しい 出前でご注文頂いたお得意様から 数分後、再びお電話が ＼(◎o◎)／！ ドッキリ！ 「 先程頼んだんだけどね・・・ 」 少々覚悟をし、お話を聞いておりますと 「 お友達が、とっても美味しいって言ってくれてね メニューが […]
2007年8月21日 / 最終更新日時 : 2019年9月5日 yuntan そば屋の雑記 よく見る夢 子供の頃は まったく同じ夢も見たこと有りますが 近頃は、同じ夢って見なくなりました～ よく見る夢・・・ 大浴場に入る夢なんです。 毎回違う場所で 旅先なのか？ 兎に角、大きなお風呂 人が大勢居るお風呂に 入ろうとする 入 […]
