2009年11月12日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 yuntan そば屋の雑記 難関を乗り越えて 次女が本日より3泊4日の修学旅行にお出掛けしました。 行先は、沖縄 旅行出発目前 新型インフルエンザが再度、流行し出して学校閉鎖になったり 休む子が増えたりで、危ぶまれていた修学旅行ですが 無事に決行されるみたいで、旅行 […]
2009年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 久しぶりに・・ 今日の休日は久しぶりに飲みに出かけました。 知人ふたりと、わたしの三人で・・ ん?? ゆんたんは?? 今回、ゆんたんは諸事情で欠席でした。 いつも一緒なのに、本当に珍しいことのなのですけど 笑 お店は知人がおすすめの 海 […]
2009年11月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 頂いたもの 出前先で、頂いたみたいです なんでしょう? パパイヤ と思ったら、花梨なんだそうです。 花梨は使ったこと無いですね。。。 やっぱり漬け込むのかな! ネットで調べてみると、蜂蜜漬けが一般的ですね。 花梨1個に蜂蜜500g程 […]
2009年11月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 第3回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品 第3回そば屋の味レシピコンテスト概要 2009年4月1日(水)~7月15日(水)まで募集を行っていた 「 第三回そば汁を使った料理コンテスト 」にたくさんのご応募ありがとうございます。 ご応募いただいたレシピはどちらも秀 […]
2009年11月8日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 yuntan お店での出来事 仕事プリ 少しの時間ですが、店を手伝うことになった息子 2ヶ月経ちました。 以前にも、何度か店を手伝ってくれたりしていたので 割合にすんなりと、仕事をこなしてくれます。 ここの所、玉葱のスライスや 長ネギの細切りなどをさせてますが […]
2009年11月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 新しいブログはじめました ここ一週間ほど、コツコツとすすめていた新しいブログがようやく完成しました。 ネットショップをカスタマイズ css&javascript ネットショップを開店して早6年。 全てのページを自らの手でコツコツと作成し […]
2009年11月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 今からはじめないと・・・ 真冬のように寒かったと思えば、 ポカポカと暖かい日もあったりと、 落ち着かない数日です。 今日は、暖かく過ごしやすい一日でした。 こんな日は、出前店にはお呼びがかからないのですよね。 で、こんな日だから、やっておかなくて […]
2009年11月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 お店情報 イラスト 今年から、季節ごとのイベントをイラストを使ってお知らせしたい~ っということで、お気に入りのイラストレーターさんにお願いしてあった イラスト5点ができあがってきました ※要注意 下記のイラストは素材ではありません。 す […]
2009年11月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 お花にも加勢してもらって! 店の前のスペースを、不要な物を取り除き さっぱりさせてみました。 逆にスッキリとし過ぎて殺風景になってしまったような気もして、 花を飾ろうか! と云う事になり・・・ お休みの本日園芸店を回ってみました。 入口は、北向き […]
2009年11月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 時間が無いとき便利なそば汁を使ったレシピ 昨日は汗ばむほどの、季節外れの暑さでしたが 一変して、本日の雨は冷たい雨となりました。 仕事帰りの外気温が何と 7℃となってました。寒いわけです 久しぶりに、そば汁で作ったまかないを・・ 急いで撮ったので、乱れてますね( […]