家の奥様も絶賛!! あっさり味の和風焼きそば – 第１回コンテスト作品 –
第１回コンテスト 富泉賞受賞作品
家の奥様も絶賛!! あっさり味の和風焼きそば
投稿者名が～君様
| 材料 | 分量 |
| こだわりの汁（そば汁） | 70ｇ |
| 塩コショウ | 適量 |
| 顆粒だし | 小さじ２ |
| ごま油 | 適量 |
| 焼きそば | ２袋 |
| 人参 | 1/4本 |
| キャベツ | ５枚 |
| 豚ばら肉 | 150ｇ |
| 鰹節 | 3ｇ |
家の奥様も絶賛!! あっさり味の和風焼きそばのレシピ
①
人参は５ｍｍ位の薄切りにする、キャベツは一口大の大きさにざく切りにする。
豚ばら肉は２～３ｃｍくらいに切る。
②
熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ばら肉を炒める。
③
人参、キャベツを入れて炒め、しんなりして来たら麺をほぐしいれる。
④
顆粒だし、塩コショウ、鰹節、こだわりの汁を入れ炒める。
⑤
ごま油を回しいれる。
⑥
お皿に盛り付けて出来上がり
