本日のまかないは・・

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たぬきそば・うどんシリーズ 第三弾!

たぬきそば・うどんソースかけ

たぬきそば・うどんケチャップかけ

ときて、

変わり種好きな私がチャレンジしたのは・・

たぬきそば・うどん インスタントコーヒー風味

レシピとしては単純で、温かい汁に小さじ一杯のインスタントコーヒーを入れただけ 笑

何故にこのような発想になったかというとですね、
そば汁っていうのは、作ったばかりは馴染みが浅くコクがないので、
それをちょこっと補ってみようと思ったからなんです ^^;

カレーライス作るときなんか入れる方、いらっしゃいますよね?

味としてどうだったかというと個人的には有りでした。

そば汁なのに、ほんのりと珈琲の香りが・・  :mrgreen:

そもそも、コーヒーも好きなので。

そば汁としてのコクが出たか出ないかという話になると・・・・


posted by そば富泉

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