カニ雑炊レシピ

カニ雑炊レシピ

調理時間15分
材料 分量
カニ爪 2本
しいたけ 1枚
ネギ 少々
鶏肉 2切れ
カニカマ 1本
三つ葉 少々
こだわりの汁 180cc
出汁 180cc
ご飯 茶碗半杯
1個

カニ雑炊のレシピ(写真は1人前で作っています)

しいたけ、ネギは細切りにします。鶏肉はそぎ切り、三つ葉は3cm程にカットします
しいたけ、ネギは細切りにします。
鶏肉はそぎ切り、三つ葉は3cm程にカットします。
鍋にこだわりの汁と出汁を入れて煮立てます
鍋にこだわりの汁と出汁を入れて煮立てます。
(鶏皮を入れるとより出汁が出ます)
汁が煮立ってきたら、ご飯をほぐし入れカ二その他の材料を加えます
汁が煮立ってきたら、
ご飯をほぐし入れカ二その他の材料を加えます。
鶏肉に火が通ったらみつばを散らし火を止めます
鶏肉に火が通ったらみつばを散らし火を止めます。
お好みで、熱々の内に溶き卵を入れてお召し上がりください
お好みで、熱々の内に溶き卵を入れてお召し上がりください。
T’s Point
とにかく簡単です。


posted by そば富泉

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フィードバックはありません

  1. 粉や より:

    こんばんは~

    うちでは 隣のお宅が自家菜園しているので 肥料に

    差し上げています。

    毎日では その家もいらなくなると 思いますが

    そういうお宅がたくさんあれば 鰹節ちゃんも 成仏しますよね~

  2. ゆんたん より:

    こんばんは☆

    >うちでは 隣のお宅が自家菜園しているので 肥料に

    >差し上げています。

    そうですか♪
    やはり、何かに使いたいですよね~

    その手の専門家さんでしたら、ピーンとくる事が
    あるのかもしれませんが、何が出来るかわかりません。

    あの納豆の繊維でストッキングをつくったように
    使用済みの鰹節で何か作って下さい(≧∇≦)

    って・・・こと、無いですよね~

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