2013年10月30日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan お店情報 秋新になっております 実りの秋といいますが お蕎麦も秋が香り高い季節でございますね~ 当店も 『 新そば 』 になりました。 そうなんです。 蕎麦のことって意外と知らないことたくさんありますよね~ 私の虎の巻です。 この本の中で、 “新ソバは […]
2012年11月3日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 とみせん 店長 お店情報 年越し蕎麦のご予約承ります 一年という歳月の流れたるや。。なんと早いことでしょう 毎年この時期に感じることですが 今年も 『 年越しそばのご予約受付 』 を始めさせていただきました。 ご予約受付はこちらからお願い致します 飲食店で働いていると時間に […]
2012年9月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan お店情報 チーズカレー南蛮を始めて早10年・・ ただいま保存版メニューを作成中なのですが。。。 メニューを見ていると 商品数がかなり増えてきていて 作る種類が増えるほどに、作る手間が増えていき お客様にご提供までの時間も増えてしまっているところが気がかりです 保存版メ […]
2012年9月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 yuntan お店情報 『そば うどん 第四十二号』 雑誌掲載していただきました♪ いつまでも暑いですね~ 本日は敬老の日 おじいちゃまおばあちゃまにお届けした富泉のそば・・・ お楽しみいただけているかな~ そして柴田書店さんから明日18日発売の『 そば うどん 』という本なんですが こちらに掲載してい […]
2012年5月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月4日 とみせん 店長 お店情報 5月の月替わり送料無料セットはコレ!です 5月に入りましてだいぶ暖かくなってきました とみせん店長です。 本日は曇り空でしたが、連休の間ということで、 油断していましたら、昼の出前はかなり混みあいまして有り難いかぎりです。 出前のバイクも昨年からスーパーカブ → […]
2012年4月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 新商品販売 『 そば餅 』 食べたことなかったのですが 本日 『 力そば 』 の 「 力 」 を 「 そば餅 」 にしていただきました。 そば餅というだけあって 蕎麦とよく合います♪ 汁と合わさったそば餅だけ食べると、そばがきの様な […]
2012年1月5日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 どきどき評価 年越し蕎麦が、無事に各ご家庭まで届く事が 第一のどきどき (年越し蕎麦に限らず、毎回そうなのですが) 第二のどきどきは お客様が美味しくお召し上がりいただけたのかしら ってことなのですが。。 なかなか全てのお客様のお声を […]
2011年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 年越し蕎麦 年越し蕎麦のご予約を、すでにたくさんいただき嬉しい限りです。 そして、嬉しいことには、ご予約いただいた時に 『今年も年越し蕎麦をたのしみにしています♪』 『もう何年も頼んでます!』 等々、嬉しい有難いメッセージを書き添え […]
2011年11月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 お知らせ ≪送料無料キャンペーン≫ 今年もいよいよ残り少なくなってきましたね~ お世話になっている方への贈り物 毎年悩むんですよね。 我が家は、ここ数年・・・同じものを贈っています。 お陰さまで、蕎麦をネット販売させて頂いているので 生蕎麦を贈ってます!! […]
2011年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan お店情報 今年もまた 立冬を過ぎたら、随分と冬らしくなってきましたね~ 毎年11月に入ると、年越し蕎麦のご予約を開始させていただいておりますが 今年も、例年同様ご予約を開始させていただきました。 そもそも年越しそばって何故食べるの!? 年越し […]