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そば屋の雑記

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2008年8月28日 / 最終更新日時 : 2025年3月27日 yuntan そば屋の雑記

カメラもそろそろ

昨日までの、サラッとした涼しさとは打って変わって 今日は(もう昨夜あたりから)、ベタ~と肌に張り付くような暑さです(><;)!! 雨も、勢いよく降ったかと思うと、もう止んでたり! この暑さのせいでしょうね。 本日は、メニ […]

2008年8月27日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 とみせん 店長 そば屋の雑記

600日継続。

このブログも、毎日書き続けてからほぼ600日経過しました。 記事自体はだいぶ前からポツポツと書いていたので、 それ以上ですが、まあ良く続いているなと ^^; もちろん、相棒のゆんたんと交互に書いていますので、 その影響は […]

2008年8月26日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 yuntan そば屋の雑記

コンテスト

ここのところの涼しさは、9月も終わり?っと錯覚するほどです。 まだ、8月なのに、夜は毛布が離せません。 朝、釜前のシンクに溜めてある水も、夏とは思えないほど冷たいです。 こんなに涼しいと、出物も鍋ものだったり 冬の商品で […]

2008年8月25日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 とみせん 店長 そば屋の雑記

今年はどうなんでしょう・・

ここ一週間ばかり、涼しい日が続いていますが、 ちょっと気になってきたのが、蕎麦の出来具合。 お米同様に、お天気や気候に左右されやすいんですよね。 それどころか、収穫量が少ないと値段も↑  🙁 過ごしやすいのもよいのですが […]

2008年8月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 yuntan そば屋の雑記

覚えられないのは?

久しぶりに(キャンプではお休みをいただきましたが)長女が日曜日にお休みでして 一緒にお昼ごはんを食べに出かけました。 そして、カラオケに行きたがっているお父さんは 娘二人を半ば強引に誘って、念願のカラオケに行くのでありま […]

2008年8月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 yuntan そば屋の雑記

22日って微妙

ここ2・3日、夜がめっきり涼しくなってきて、寝心地もよく 目覚めすっきり。 今日は、昼間もエアコンが要らなかった~ あの夏の暑さが うそ のよう。 で、涼しくなってきて、やはりカレー南蛮がぐぐぐっと 勢いがでてきて 🙂 […]

2008年8月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 とみせん 店長 そば屋の雑記

出前同様・・あれですね。

昼が落ち着いてから、事務所(名ばかり・笑)の整理をしました。 ちょっとした事でも、すっきりとして気持ちがいいものですね~ 伝票整理とかもしたのですが・・・ 出前でもよくあることですが、以前はあれほどご注文いただいていたの […]

2008年8月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 とみせん 店長 そば屋の雑記

施餓鬼と秋の気配

今年はじめて、施餓鬼にいってきました。 今までは日曜日営業していましたので、母にまかせっきりでしたが ^^; 毎年、時期が時期なのでかなり暑いようでしたが、 今年はかなり涼しかったです ^^* 汗ひとつかかないほどの涼し […]

2008年8月16日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

名水で

ダッタンそばは暑いせいか、ほとんど芽を出しません。。。 もう少し涼しくならないと駄目だったみたいです。 そういえば、秩父に行った時に 道に迷って辿り着いた先に、名水が汲める場所があり 持っていた500mlのペットボトルに […]

2008年8月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 とみせん 店長 そば屋の雑記

静かな街

さて、今日から営業を再開したわけですが、 まだお盆期間中。 炎天下の中、バイクでトコトコと配達していたのですが、 実に閑散としたものです。 年越し蕎麦の時の夜8時過ぎみたい ^^; まだまだ、お出かけしている人が多いので […]

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