2008年1月21日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yuntan そば屋の雑記 花粉症 かれこれ二十数年来の花粉症です。 今年は何でも、 昨年の１．５倍程度の飛散数を予測しているらしいですね～ そう言われてみれば、昨年は症状が軽かったような気がします。 早目に対策を講じなければ・・ 数年前からやっているのが […]
2008年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年3月28日 とみせん 店長 そば屋の雑記 お受験 我が家の次女、明後日からお受験本番です。 まあ、丙午の翌年生まれの私＆ゆんたんの時に比べれば 競争率もかなり低いですし、あの頃と違い 「 受験戦争 」なんていう言葉も死語になりましたが それでも、本人にとっては一大イベ […]
2008年1月19日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yuntan そば屋の雑記 まるがりー太 息子、人生初の丸坊主 本日頭を丸めてきました。 頭を丸める・・・ はい、ペナルティーです！ 男の子は色々と驚かせてくれます(＿´Д｀) 学校の先生からお電話があるとビクビクします。 今回は５・６人で集まって、なにやらやら […]
2008年1月17日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yuntan そば屋の雑記 久しぶりにレシピをアップしました。 こだわりの汁を使って、チョー簡単に揚げだし豆腐を味わえるレシピです。 このレシピは、お客様から教えていただいたものです。 ここの所中々進まなかったそば屋レシピだったので 凄く助かります。本当にありがたいことです。 改めま […]
2008年1月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 とみせん 店長 そば屋の雑記 初雪 今日は知人と飲みでしたが、 久しぶりに熱い男復活といった感じでした 😳 暴走した内容の話ではないですが、 まあ、熱かったですね～ ほとんど商売のお話なんですけど・・・ 飲みの帰り、熱い心をクールにしてくれるがごとく 空 […]
2008年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yuntan お店での出来事 学校帰りに 遠回りでも、必ずお店に顔を出して 学校での出来事を話してくれる次女 例えば、理科の先生はアニメに詳しいとか コワイ英語の先生の冗談は笑っていいのか困ってしまうのだ。。とか 卓球の顧問はおじいちゃん先生だけど めちゃめちゃ […]
2008年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月28日 とみせん 店長 そば屋の雑記 成長しても笑顔は・・ ↓の写真は先日の日記でも書きましたがプリンを食べたときのものです。 左は今春から高校生になる予定？？ の次女 右は中２になる長男ですが、 体も大きくなり、それなりに成長し、ちょっぴり大人？になってきましたが、 美味しいも […]
2008年1月13日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 yuntan そば屋の雑記 久しぶりに家族でショッピング 珍しく、就職した長女が日曜日にお休みだったので 長女・次女・父・母で出掛けました。 （息子は、部活動の為一緒に出掛ける事が出来ませんでした） 出掛けたはいいけど、どこへ！？ 考えていると、 ドンキーへ行ってみよっか 😛 […]
2008年1月12日 / 最終更新日時 : 2019年9月9日 とみせん 店長 お店での出来事 冬の雨降り・・でも蕎麦 今日は一日ポツポツと雨模様でしが、 何故か出前のご注文は鍋物のうどんなどではなく、 ざるなどの蕎麦が多くでました。 虫の知らせか、今朝は予想より多めにそばを作っておいて正解でした 😀 雨なので、忙しくさせていただいてお […]
2008年1月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月28日 yuntan そば屋の雑記 スウィーツ さいたま市七里にあるメルシーノグチさん家の プリンと、マドレーヌ、スティック菓子を賞味しました。 狭山茶を使ったスティック お茶の香りと卵の濃い味が印象的 鳥骨鶏の卵を使ったプリン他プリン詰め合わせ メルシーのぐ […]
