力そばレシピ
おもちちモチモチ~ な、 超簡単なそば屋メニュー。

力そば
調理時間10分
| 材料 | 分量 |
| そば | 150g |
| こだわりの汁 | 180cc |
| 餅 | 2個 |
| 出汁パック | 1袋(約4人分) |
| 干ししいたけ | 1個 |
| 海苔 | 1枚 |
| 青味(三つ葉) | 少々 |
| かまぼこ | 1切れ |
力そばのレシピ(写真は1人前で作っています)


力の汁を作ります。
まずは、出汁パックで出汁をとります。
※出汁パックの使い方についてはこちらをご覧ください
まずは、出汁パックで出汁をとります。
※出汁パックの使い方についてはこちらをご覧ください
出汁パックでとった出汁と、
こだわりの汁180ccを鍋に入れます。
餅を加え火にかけます。

T’s Point
餅が煮崩れないよう、まだ少し固いうちに 麺を茹でるのがコツです。
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