あなたの好きなそばは？ アンケートは・・
先日の日記でも触れました、あなたの好きなそばは？アンケート。
投票いただいている方、ありがとうございます。
さて、ぼちぼちと投票数も増えておりますが、
今更のように、気がついてしまいました。
それは・・・・
項目に出ているメニュー・・・・ 完璧に関東目線（自分目線）でした 
一応上から順に簡単な説明を付けますと・・
# かけそば ＝ 何も入っていない温かい蕎麦
# たぬきそば ＝ 揚げ玉（関西ではバクダン？）が入っている温かい蕎麦
# きつねそば ＝ 油揚げが入った蕎麦
# おかめそば ＝ おかめさんの顔をモチーフにした、卵焼き、蒲鉾、お麩、などが入った温かい蕎麦
# あんかけそば ＝ おかめそばにとろみがついた温かい蕎麦
# 肉南蛮そば ＝ 豚肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# 鶏南蛮そば ＝ 鶏肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# カレー南蛮そば ＝ そのままですが、カレー味の温かい蕎麦
# 鴨南蛮そば ＝ 鴨肉・長ネギが入った温かい蕎麦
# 天ぷらそば ＝ そのままですが、天ぷらが入った温かい蕎麦
# もりそば ＝ せいろ蕎麦とも言いますね~（そばのみを付け汁で食べる冷たい蕎麦）
# 冷やしたぬきそば = 揚げ玉（関西ではバクダン？）などが入っている冷たい蕎麦
# 冷やしきつねそば ＝ 油揚げなどが入っている冷たい蕎麦
# 天ざるそば ＝ 天ぷらを、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦
# とろろそば ＝ とろろ芋（おろしたもの）を、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦
# おろしそば ＝ 大根おろしを、もり蕎麦と一緒につけ汁で食べる冷たい蕎麦
っと、簡単にはそんな感じです。
にしん蕎麦とか、ぶっかけ蕎麦とか、その他にも項目に
のせきれないものも多かったのですが、まあ代表的なものということで。
蕎麦寿司が好きって方もいらっしゃるでしょうし、
そばがきが好きっていう方もいらっしゃるんでしょうね。
ガレットもあったりして。。
蕎麦湯ってことも。。
蕎麦ってやっぱり楽しいですよね 😎
