2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ロハスな野菜グリル焼 – 第２回コンテスト作品 – ロハスな野菜グリル焼 投稿者名フローラル様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 大さじ３ ねりごま 小さじ２ 豆板醤 お好みで さつまいも 適量 人参 適量 里芋 適量 しし唐 適量 ミニトマト 適量 シソの葉 適量 ロ […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト そば汁deクレープランチ – 第２回コンテスト作品 – 第２回コンテスト 最優秀賞受賞作品 そば汁deクレープランチ 投稿者名はなコック様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 50ｃｃ＋100cc 牛乳 100cc 水 50cc サラダ油 適宜 そば粉or小麦粉 100g 卵 […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 和風中華丼 – 第２回コンテスト作品 – 和風中華丼 投稿者名tomoko様 材料 ４人分 分量 干ししいたけ 3個 塩こしょう 少々 たけのこ 100ｇ 砂糖 小さじ１ 木綿豆腐 1丁 酒 大さじ2 にんじん 1/2 みりん 大さじ2 たまねぎ 2/3 こだわ […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ☆生いくらそば汁 汁漬け丼 – 第２回コンテスト作品 – ☆生いくらそば汁 汁漬け丼 投稿者名みや様 材料 分量 ＜下ごしらえ＞4～5人分 生筋子 一腹 こだわりの汁（そば汁） 1袋（360cc） ＜1人分＞ 白米 1人前 生いくらそば汁漬け お好みの量 きざみ海苔 適量 かい […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ローリングベジタブル – 第２回コンテスト作品 – 第２回コンテスト 富泉賞受賞作品 ローリングベジタブル 投稿者名miku様 材料 分量 にんじん 適宜 大根 適宜 豚肉 適宜 こだわりの汁（そば汁） 適宜 ローリングベジタブルのレシピ ① にんじんと大根を拍子切りにす […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ありそうでなかったオムライス – 第２回コンテスト作品 – ありそうでなかったオムライス 投稿者名トモ様 材料 分量 オムライス ご飯 1合 人参 30ｇ いんげん 30ｇ 卵 3個 牛乳 50ml A こだわりの汁（そば汁）> 150g 和風だし 少々 塩コショウ 少々 ソース […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 抹茶ときな粉のティラミス – 第２回コンテスト作品 – 抹茶ときな粉のティラミス 投稿者名トモ様 材料 分量 マスカルポーネ（クリームチーズ） 200ｇ 砂糖 70ｇ こだわりの汁（そば汁） 30ｇ ビスケット 20枚 抹茶 適量 きな粉 適量 A こだわりの汁（そば汁） 2 […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト カジキのムニエル めん汁と白ワインのソース – 第２回コンテスト作品 – カジキのムニエル めん汁と白ワインのソース 投稿者名トモ様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 大さじ２ 白ワイン 大さじ２ 生クリーム 大さじ３ 塩コショウ 適量 オリーブオイル 大さじ５ にんにく 1片 レモン 小1 […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト つゆ割りおろし椀 – 第２回コンテスト作品 – つゆ割りおろし椀 投稿者名モニカ様 材料 分量 こだわりの汁（そば汁） 1袋（1袋で4～5人分出来ます） 水 300㏄ 大根 120g（大根おろし状で蕎麦猪口1杯分位） 卵 1人1個の割合（4人分であれば4個） サラダオ […]
2008年10月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月26日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト そば汁スープパスタ – 第２回コンテスト作品 – そば汁スープパスタ 投稿者名yuri様 材料（１人前） 分量 パスタ 100g 玉ねぎ 1/4 ニンニク 1個 大根 80g 小エビ 20g シーチキン 1/4 マーガリン 適量 パセリ 適量 レモン 適量 のり 適量 […]
