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肉を使ったもの

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2023年4月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 とみせん 店長 そば汁を使ったレシピ

そば汁で作る豆腐、蒟蒻、ゆで卵、鶏肉の煮物

そば汁と2番出汁に砂糖を少々加えて 豆腐、蒟蒻、ゆで卵、鶏肉を煮ては火を止め 少し時間を置いてを繰り返して作ります。 お酒のあてはもちろんご飯のお供にも最高です! 七味をふりかけてもよし、辛子をつけてもよしです。 pos […]

2011年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば汁を使ったレシピ

焦がしつけ蕎麦(野菜たっぷり)

焦がしつけ蕎麦(野菜たっぷり) 投稿者名とみせん店長 材料1人前 分量 挽きぐるみそば 150g そば汁 180cc 豚小間肉 50g 茄子 1/2個 長葱 1/3本 しし唐(またはピーマン) 1個(ピーマンなら1/2個 […]

2011年6月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記

本日のまかない – そば汁でサッパリ丼

本日のまかないは、ご飯が余ってしまったのと、 ちょっとだけ暑さが復活しましたので、サッパリといただける丼にしました。 なんと名前を付けて良いのかわからないので、 そのまんま、そば汁でサッパリ丼とでも言うのでしょうか ^^ […]

2011年6月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば汁を使ったレシピ

おつまみ肉じゃが

おつまみ肉じゃが 投稿者名とみせん店長 材料 分量 じゃが芋 中4個 豚小間肉 100g ししとう 5個 そば汁 120cc にんにく 少々 鷹の爪 お好みで おつまみ肉じゃがの作り方 じゃがいもを約1cmの棒状に切り、 […]

2011年6月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば屋の雑記

赤シソ南蛮唐揚げ

以前にゆんたんの実家から送っていただいた、赤シソジュースを使って 何か作ろうと思いまして以前作ったレシピです。 赤シソジュースに、そば汁を入れて玉ねぎのスライスを加え漬けておきます。 南蛮漬けにするときの唐揚げは片栗粉を […]

2011年5月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば汁を使ったレシピ

イタリアン風そばロール

イタリアン風そばロール 投稿者名とみせん店長 材料(1本分) 分量 豚バラ肉 5~6枚 そば 80g 大葉 2枚 そば汁 50cc 玉ねぎ 30g トマトケチャップ 70g カイエンペッパー 少々 塩・胡椒 適宜 イタリ […]

2011年5月25日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 とみせん 店長 ご飯もの

鶏焼き親子丼(ちょっと一手間)

鶏焼き親子丼 投稿者名とみせん店長 材料(1人前) 分量 鶏モモ肉 100g そば汁 90cc 玉ねぎ 1/2個 きざみ椎茸 適宜 三つ葉 少々 砂糖 5g ご飯 250g 鶏焼き親子丼の作り方 基本的な親子丼の作り方は […]

2011年5月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記

豚バラ肉巻のきつね(おあげ)レシピ

豚バラ肉巻のきつね(おあげ) 投稿者名とみせん店長 材料 分量 油揚げ 1枚 豚バラ肉 4枚 そば汁 180cc 砂糖 30g 豚バラ肉巻のきつね(おあげ)の作り方 油揚げを半分に切って豚バラ肉を乗せてクルクルと巻とまい […]

2011年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば汁を使ったレシピ

そば汁を使って肉じゃが

本日のまかないは、 富泉オススメ 『 こだわりの汁 』 で出来る簡単レシピ 家庭の味定番の、肉じゃがです\(^▽^)/ そば汁を使って肉じゃが 投稿者名ゆんたん 材料 分量 牛肉 300g じゃが芋 600g 人参 1/ […]

2011年5月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan お客さま専用レシピ

富泉オリジナル キムチスタミナ丼レシピ

キムチスタミナ丼 投稿者名とみせん店長 材料(1人前) 分量 豚肉 70g キムチ 50g 中華出汁の素 適宜 キムチの素 おおさじ1 長ネギ 4切れ 片栗粉 小さじ1 そば汁 90cc 出汁 90cc ご飯 250g […]

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