今更ですが、
こだわりの汁を使った『 揚げ出し豆腐 』
写真付きレシピを作ってみました。
水切り
粉付け
揚げ油へ
揚がる
完成
出来上がったものをアルバイト君に試食してもらったら
見事に、ペロッと完食してくれました＾＾
かなりの量あったんですけど、気持ちいいくらい
食べてくれたので、作った甲斐がありました～☆
器は、墨はじきという技法
行き当りばったりな感じが出まくりです(≧∇≦)
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ご家庭で揚げ物は、割と面倒ですよね♪
そんな時は、お豆腐をレンジで少し温め
こだわりの汁に片栗粉でとろみを付けたものを
かけるだけでも、いいと思います。
あんの中に、海老や玉ねぎのスライス 溶き玉子等
が入っていても、おかずとして一品完成します～☆
こちらは、揚げ出し豆腐より簡単ですので
お試し下さい！！
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