2010年2月18日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 こんなことってあるんですかあ？？ 今日、たまたまヤフーの検索を見てみたら 富泉が大変なことになっていました。 キーワード そば で検索しても、富泉で検索しても・・ こうなってました↓ なんですか？これ・・ ヘッダーロゴって・・ ゲッターロボじゃないんだか […]
2010年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 情報通信科って。 今日は長男の高校お受験日でした。 将来ログビルダーになりたいと言っている長男ですが、 どういうわけか、情報通信科を受験しました。 まったく受験生という雰囲気を醸し出すわけでもなく、 今日という日を迎えたわけですが、大丈夫 […]
2010年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 ブログネタで地域ものが書ける人が羨ましいぞー！ このブログも２００４年から初めて、６年目になり、 毎日書き始めてから３年目となりますが（たぶん ＾＾；） 地域ネタが書ける環境にいる人がとても羨ましく思うときがあります。 とくにネタがないとき（笑） 観光地だったらそれな […]
2010年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 劇的ビフォーアフター 出前下げその後偏 出前の蕎麦屋では日常的なことですが、 あまり飲食業に触れたことがない方に一体どんなこと やっているんでるの～？ なんて思いません 笑 そんなわけで、出前の容器を回収してから終まで一気にいきます♪ 容器回収した直後の状態 […]
2010年2月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 お客様ご投稿レシピ たった５分で出来る!! 本格 蕎麦ぜんざい たった５分で出来る!! 本格 蕎麦ぜんざい 投稿者名雅様 材料 分量 蕎麦のゆで汁（そば湯） 適量 茹であずき缶 1缶 たった５分で出来る!! 本格 蕎麦ぜんざいのレシピ ① 蕎麦をゆでたゆで汁を、フタを取っておいて30 […]
2010年2月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 出前のそば屋が成功する条件 平成に入ってから、そば屋はかなりの確率で出前をやめたところが 多いと思うのですが、そもそもそば屋の出前っていうのは江戸時代からあるもので、 別に機械打ちだから出前をやるようになったというわけではありません ＾＾； もちろ […]
2010年2月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 とみせん 店長 そば屋の雑記 msi U100 備忘録 先日かったネットブック（msi U100）ですが、 色々と使い勝手で覚えておかなくてはならないので備忘録。 ただし起動するたびにやらなければなりません ＾＾； Fn ＋ F3 タッチパッドのON/OFF を切り替えます。 […]
2010年2月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 ノートパソコンクラッシュ～ 自宅で愛用していたノートパソコンが突然真っ暗になりました ＾＾； 完全に真っ黒というわけではなく、良～く目をこらして見ると、 かすかにうっすらと見えるんです 笑 いろいろと調べて見ると、バックライトがアウトらしいです・・ […]
2010年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 恵方巻きの新しい提案！？ 節分商戦で賑わっている恵方巻き。 今朝起きたときピーンときちゃいました！ 恵方巻きはそもそも関西の文化らしいですけど、 昔は節分＝大晦日としていたこともあったらしいので・・ 大晦日＝蕎麦・・・となるわけで。。 以前、普通 […]
2010年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 お約束ですが。 昨日は雪が降りましたが、今朝目が覚めてみると 若干積もっている状態でした。 こういう状況っていうのは、出前には好条件の日なんです 😉 お約束通り、昼間は混雑してご常連様にも いつもよりお待たせしてしまいました・・ 有り […]
