2010年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月16日 とみせん 店長 クイックメニュー 巾着煮たまごレシピ こだわりの汁があったら、是非作ってみてください。 朝ごはんのおかずに・・・簡単、早い。 お弁当のおかずに・・・冷めてもうま～い。 お子様のおやつでも♪・・・甘いからお子様も大好き。 油揚げにしみた蕎麦汁が、たまりませんよ […]
2010年3月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan クイックメニュー 久しぶりにまかないネタ 超～の３乗！！いやぁ～もっとかな (≧∇≦) それくらい簡単なスピードまかない 豆腐好きな私には、十分ご馳走です(笑) ◆材料 豆腐・・・・・・・・・・・１丁 肉・・・・・・・・・・・・・少々 長葱＆玉葱・・・・・少々 […]
2007年12月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば屋の雑記 キムチスタミナ丼の作り方 昨日の続きで 富泉オリジナル商品 キムチスタミナ丼の作り方紹介です。 ■■材料■■ 豚肉 キムチ チンタン（中華出汁の素） キムチベース（キムチの素） ネギ 片栗粉 そば汁 出汁 ご飯 ■■作り方■■ そば汁と出汁を […]
2007年6月16日 / 最終更新日時 : 2019年7月9日 とみせん 店長 お客様ご投稿レシピ もやしと三つ葉の和え物 お客様から、教えて頂いたレシピ紹介させていただきます。 －＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－ もやしと三つ葉の和え物です。 もやしと三つ葉をさっと茹でて、水気を絞り こだわりの汁＆すりゴマをかけただけ これ […]
2007年6月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yuntan クイックメニュー 昨日に引き続き♪ お客様から、教えて頂いたレシピ 紹介させていただきます。 －＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－ もやしと三つ葉の和え物です。 もやしと三つ葉をさっと茹でて、水気を絞り こだわりの汁＆すりゴマをかけただけ こ […]
2007年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 とみせん 店長 ご飯もの カニ雑炊レシピ カニ雑炊レシピ 調理時間１５分 材料 分量 カニ爪 ２本 しいたけ １枚 ネギ 少々 鶏肉 ２切れ カニカマ １本 三つ葉 少々 こだわりの汁 １８０ｃｃ 出汁 １８０ｃｃ ご飯 茶碗半杯 卵 1個 カニ雑炊のレシピ（写 […]
2007年5月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば汁を使ったレシピ 超簡単こだわり汁レシピ ５月も今日で終わりなんですね～ 何だかとっても、長い一ヶ月だったように思います＾＾ お客様レシピですが・・・ もう少し分かりやすくする為に レシピ専用ページを別に作ることにしました。 合間を見て、ボチボチ頑張ってます(・ […]
2007年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 とみせん 店長 ご飯もの おいなりさんレシピ おいなりさん 調理時間２５分 材料（４人前） 分量 酢飯用 米 ３カップ 酢 大さじ５杯 砂糖 大さじ３杯 塩 小さじ１杯半 油揚げ用 油揚げ １０枚 こだわりの汁 ３６０ｃｃ 砂糖 ４０ｇ おいなりさんのレシピ まずは […]
2007年5月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば汁を使ったレシピ 今更ですが、 こだわりの汁を使った『 揚げ出し豆腐 』 写真付きレシピを作ってみました。 水切り 粉付け 揚げ油へ 揚がる 完成 出来上がったものをアルバイト君に試食してもらったら 見事に、ペロッと完食してくれました＾＾ かなりの量あ […]
2007年4月30日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば汁を使ったレシピ こだわりの汁を使って－続－ 昨日の続きです (・ω・)ノ ３０分程水で戻したひじきを、水切りし 人参を炒めている鍋に加え、更に一緒に炒めます。 １０分程炒めたら、戻した大豆、出汁を加え煮ます。 砂糖とこだわりの汁を加え、味を調えます。 ここで、油揚 […]
