レシピ 挽きぐるみ蕎麦を使って、冷やしそば
ここのところ、なんだか地震が頻繁で
不安です。
今朝も、地震で起こされました。。。
大きな地震の予兆なのか
はたまた、分散されてドカンと大きな地震を避けてくれているのか
定かではありませんが、不安なことは確かです。
お昼のまかないは、夏定番の“冷やしたぬき”で頂きました。
出汁で薄めたこだわりの汁をかけ
予め切って用意しておいた具をのせて
今日はたぬきではなく、一味たぬきをのせてみました。
簡単出来上がり☆ 
暑い日は、さっぱりと～
これがいいのです。
そば富泉のそばは、ダッタン茶そばも含めて
全て挽きぐるみ粉を使った『 挽きぐるみそば 』です。。。（抹茶そばを除く）
今回使った材料は
◆挽きぐるみそば
◆こだわりの汁
◆一味たぬき（揚げ玉）
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