長芋と鶏肉のクイック煮付けレシピ

長芋と鶏肉のクイック煮付け

投稿者名ゆんたん
材料(1人前)( 分量
長芋 80g
鶏肉 80g
長葱 1/4本
椎茸 1個
そば汁 180cc

長芋と鶏肉のクイック煮付けの作り方

鶏肉・長芋はゴロゴロと大きめにカット(同じ大きさくらいでOK)
椎茸は5mくらいのスライスで、長葱は1cmくらいの輪切りに。

そば汁180ccと出汁100ccを合わせて鶏肉を煮ます。
鶏肉に火が通ったら、椎茸、長芋、長葱の順に入れて、それぞれひが通ったら完成!

お好みで三つ葉を添えてどうぞ。

そば汁さえあれば本当に簡単に美味しくしあがりますので是非、お試しください ^^*

このレシピには富泉のこだわりの汁(そば汁)を使用しています。


posted by そば富泉

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