2011年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan そば汁を使ったレシピ そば汁を使って肉じゃが 本日のまかないは、 富泉オススメ 『 こだわりの汁 』 で出来る簡単レシピ 家庭の味定番の、肉じゃがです＼(^▽^)／ そば汁を使って肉じゃが 投稿者名ゆんたん 材料 分量 牛肉 300g じゃが芋 600g 人参 1/ […]
2011年5月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 とみせん 店長 そば汁を使ったレシピ 肉巻き揚げ蕎麦寿司 肉巻き揚げ蕎麦寿司 投稿者名とみせん店長 材料（1本分） 分量 豚バラ肉 5～6枚 そば 80g 大葉 2枚 そば汁 100cc 天ぷら粉 適宜 片栗粉 5g サラダ油 適宜 いくら 適宜 砂糖 5g 塩・胡椒 適宜 肉 […]
2011年5月20日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan クイックメニュー 本日のまかない ひやっtoとーふ そば汁バージョン 今日は今年に入ってから体感的に一番暑く感じたので、 ちょっと夏らしいまかないにしました。 いかにもそば屋らしいまかないですね ＾＾； 材料はシンプルで、そば汁、豆腐、たぬき（揚げ玉）、薬味ねぎ、七味唐辛子のみです。 材料 […]
2011年5月15日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 とみせん 店長 お客さま専用レシピ 富泉オリジナル そば寿司サラダレシピ そば寿司サラダ 投稿者名ゆんたん 材料（１人前） 分量 挽きぐるみそば 80g きゅうり 1/2本 人参 少々 長ネギ 少々 マヨネーズ 適宜 わさび 適宜 そば寿司サラダの作り方 きゅうり・人参はピーラーを使って薄く・ […]
2011年5月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月13日 yuntan お客さま専用レシピ 富泉オリジナル キムチスタミナ丼レシピ キムチスタミナ丼 投稿者名とみせん店長 材料（１人前） 分量 豚肉 70g キムチ 50g 中華出汁の素 適宜 キムチの素 おおさじ1 長ネギ 4切れ 片栗粉 小さじ1 そば汁 90cc 出汁 90cc ご飯 250g […]
2011年5月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 yuntan クイックメニュー 長芋と鶏肉のクイック煮付けレシピ 長芋と鶏肉のクイック煮付け 投稿者名ゆんたん 材料（1人前）（ 分量 長芋 80g 鶏肉 80g 長葱 1/4本 椎茸 1個 そば汁 180cc 長芋と鶏肉のクイック煮付けの作り方 鶏肉・長芋はゴロゴロと大きめにカット（ […]
2010年12月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 第４回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品 第４回そば屋の味レシピコンテスト概要 2010年8月5日(木)～2010年11月5日(金)まで募集を行っていた 「 第四回石臼挽き宇治抹茶そば（乾麺）を使った料理コンテスト 」にたくさんのご応募ありがとうございます。 ご […]
2010年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト 宇治抹茶そば野菜あんかけ – 第４回コンテスト作品 – 宇治抹茶そば野菜あんかけ 投稿者名県陽高校 S様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 100g エリンギ 適量 人参 適量 油揚げ 適量 小口ネギ 適量 酒 大さじ2 醤油 大さじ2 みりん 小さじ1 顆粒か […]
2010年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ほうとうそば – 第４回コンテスト作品 – ほうとうそば 投稿者名県陽高校生活部様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 100g 具 かぼちゃ 50g にんじん 20g ごぼう 15g 長ネギ 30g じゃがいも 40g しめじ 25g 大根 25g […]
2010年11月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 とみせん 店長 そば屋の味コンテスト ソバやきそば – 第４回コンテスト作品 – ソバやきそば 投稿者名県陽高校生活部様 材料（一人分） 分量 石臼挽き宇治抹茶そば乾麺 200g 油 少量 豚肉 40g もやし 25g にんじん 20g にら 25g ゆでたけのこ 25g 干し椎茸 3.8g 塩 少量 […]
