2010年2月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 ノートパソコンクラッシュ～ 自宅で愛用していたノートパソコンが突然真っ暗になりました ＾＾； 完全に真っ黒というわけではなく、良～く目をこらして見ると、 かすかにうっすらと見えるんです 笑 いろいろと調べて見ると、バックライトがアウトらしいです・・ […]
2010年2月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 おとりよせ 楽しみにしているものが届きました♪ ポコッとした出っ張りが可愛いデコポン フルーツキャップのカラーもピンクや緑で ダンボールを空けた瞬間も、可愛らしいのです♪ お味は、 デコポンってこんなに甘かったかしら。。。 って言い […]
2010年2月4日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 これもエコかな ３時半から５時までの休憩中に 気分転換に本を読んだりしているんです。 昨休日に、本屋さんに寄ってみようかな とフラフラしていたら、ブックオフが目に入り 釣られる様に店内に入っちゃいました。 料理本やビジネス本。。 ぢゃな […]
2010年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 恵方巻きの新しい提案！？ 節分商戦で賑わっている恵方巻き。 今朝起きたときピーンときちゃいました！ 恵方巻きはそもそも関西の文化らしいですけど、 昔は節分＝大晦日としていたこともあったらしいので・・ 大晦日＝蕎麦・・・となるわけで。。 以前、普通 […]
2010年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 お約束ですが。 昨日は雪が降りましたが、今朝目が覚めてみると 若干積もっている状態でした。 こういう状況っていうのは、出前には好条件の日なんです 😉 お約束通り、昼間は混雑してご常連様にも いつもよりお待たせしてしまいました・・ 有り […]
2010年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan お店での出来事 頭が痛い(＞＜;)!! 今日は昼過ぎから、雨が雪に変わり、今年初の雪です。 まだ降っています～ 一気に積もってきました。 明日朝は大丈夫かしら・・ 話は変わって。。店での出来事！ 必ず、誰でも３・４回は頭をぶつけてしまう 危険地帯 ゴミ箱上の、 […]
2010年1月31日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 レシピブログの更新 昨年は、殆んど動かさなかったレシピブログでしたが 今年は、このレシピブログを少しずつアップさせていこうと考えてます。 本日少しお時間が出来たので 一先ず、どんなレシピがアップされてるか、チェック！！ ページを見ていたら […]
2010年1月30日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 過去最高の順位 by yahoo ホームページを作りはじめて早６年。 そば屋ですので、一番最初に気になるキーワードはやはり そば という単語のキーワードなのですが（このキーワードまったく売れないキーワード 笑） 本日付けの順位で過去最高をマークしました。 […]
2010年1月29日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 とみせん 店長 そば屋の雑記 寒いのに「 もり蕎麦 」 この冬はちょっと面白い現象が起こっています。 出前での配達で せいろ系 の商品が良く出ます。 もりそば、ざるそば、とろろ蕎麦、おろしせいろ、鴨せいろ、などなど。 冬はどちらかというと鍋物とか温かい種物が多いんですけど・・ […]
2010年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年10月14日 yuntan そば屋の雑記 ゴム手袋を 調理場の掃除をするのに、欠かせないのが ゴム手袋！ 使い込んでいく内に、手にぴっとりくっついて取りにくい。。 もしくは、手にはめにくい てなりますよね～ 以前は、力任せに取ったり ぐいぐい手を押し込んでいたのですが ふと […]
