2007年6月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 とみせん 店長 ご飯もの カニ雑炊レシピ カニ雑炊レシピ 調理時間１５分 材料 分量 カニ爪 ２本 しいたけ １枚 ネギ 少々 鶏肉 ２切れ カニカマ １本 三つ葉 少々 こだわりの汁 １８０ｃｃ 出汁 １８０ｃｃ ご飯 茶碗半杯 卵 1個 カニ雑炊のレシピ（写 […]
2007年6月9日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yuntan そば屋の雑記 花の精♪ 引越しする時に、殆ど処分してしまった かわいい植物達(T-T) 近頃 どうしても植物が欲しくなって 買ってきました。 花を植え替えながら どこに置こうか気になって とうとう部屋の模様替えにまで 手が伸びちゃいました(^_ […]
2007年6月8日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 とみせん 店長 お店での出来事 au ２台お役目終了 出前から通販主体のお店に変えていくということは 今まで使っていたものが 不要になってくるものも多いんです。 携帯電話もそのひとつ。 出前スタッフに持たせていたお店の携帯が 不要になってきました。 現在は店長が運ぶ機会が多 […]
2007年6月7日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yuntan そば屋の雑記 店長力説の一日 朝、肉屋さんがボヤキ！？ 「お得意さんも跡継ぎが居なくて、 やめちゃう店が多いんだよね。暇なんだよ～」 ６月は、一年の中でもっとも売り上げが 上がらない時期らしいですけどね。 どこでも！！ お昼の出前が少し落ち着いた頃 […]
2007年6月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば屋の雑記 タヌキ（揚げ玉） タヌキ・・・ たま～にですが、 「 天かす 」 と、言われる事があります (￣ー￣) 富泉では、この様に“タヌキ”として揚げてます。 決して天ぷらを揚げた、揚げかすではございません～ ♪ ボールから直接落とす場合もありま […]
2007年6月4日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 とみせん 店長 そば屋の雑記 Eストアーさん タイトルになっているEストアーさんは、 富泉が長年お世話になっているサーバーさんですが、 雲行きが怪しいことになってきています。 突然の勧告。 一売上に対して ３５円の課金←○天か！？ 月間転送量 ３０Gb超えると、課金 […]
2007年6月3日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yuntan そば屋の雑記 娘☆修学旅行中 娘が今日から修学旅行～２泊３日京都の方へ いいなぁ～♪ 京都行きたーーい。 実は私行ったことありません（泣） 通った事はありますよ！ 宮崎出身ですから。。 新幹線で通過したこと数回ーー(ﾟ∀ﾟ;)ーームナァ～ あのJRの […]
2007年6月2日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 とみせん 店長 お店情報 楽天出店 たくさんのお客様に支えられて、通販のそば屋として ３年と半分が過ぎました。 本当に有り難いことです。 ここ最近の出前スタッフ不足につきましては日記でも 触れておりましたが、やはり変革の時期のようです。 出前主体のそば屋と […]
2007年6月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月2日 yuntan そば屋の雑記 のんびりでした。 久し振りに、陶芸教室もなく 仕事の用事もなく、のんびりとした休日でした。 ですから、 お義父様のお墓参りに行ってきました。 今年は、主人が前厄で ちょっぴり気にしてるみたいです。。。 まぁ、バイオリズムってあるらしいから […]
2007年5月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月29日 yuntan そば汁を使ったレシピ 超簡単こだわり汁レシピ ５月も今日で終わりなんですね～ 何だかとっても、長い一ヶ月だったように思います＾＾ お客様レシピですが・・・ もう少し分かりやすくする為に レシピ専用ページを別に作ることにしました。 合間を見て、ボチボチ頑張ってます(・ […]
