そば好きだったお父さんに御供蕎麦

この時期限定というわけではありませんが、
お客様の需要が多くなってくるのが御供する、そばのご注文です。

今日もお盆向けの出荷が多いのですが、
それ以外でも、お父様の命日とかに御供するのに、
毎年ご利用くださるお客様もいらっしゃいます。

先日、お父様の命日に御供したおそばの写真をいただきました。

とろろ蕎麦です。

実は私の父親も、超がつくほどのそば好きでしたので、
毎年お盆には必ず、お蕎麦を御供しています。

そば好きの父親だったので、言うことも極端で、

「 東大にいけないのなら、そば屋になれ! 」

な~んて、生前に良く言われました 笑

私がそば屋になったのは、まったく別の角度からなのですが、
今にして思うと、ちょっぴりその影響もあったのかもしれません ^^;

ちょっとした、洗脳?? だったのかも 笑

まあ、私がそば屋として独立する前に、
天国に旅立ってしまったので、そこは本当に残念です・・

私的な、そば好き父さんとのストーリーをちょっぴりお話ししましたが、
それぞれにそういったストーリーっていうのが、きっとあるんでしょうねえ ^^*

御供におすすめのそばは » 挽きぐるみそば


posted by そば富泉

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