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そば屋の雑記

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2012年3月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 とみせん 店長 そば屋の雑記

最近高騰中の○○○が人気

最近、出前でとても良く出るようになった商品があります。 それは・・・ そう生野菜です。※写真はサラダうどん 出前でご提供しているサラダのメニューに ミニサラダ(210円 税別)という商品があるのですが、 これが本当に良く […]

2012年3月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 yuntan そば屋の雑記

久しぶりのブログはまかないネタで(笑)

今年の冬は長かった~ もう3月なのに、春らしさが全くないですねぇ。。 予報では、今日は暖かくなるって言ってましたけど それ程ではなかった気がします。 今年は梅の開花もかなり遅れていますね。 いつも勝手に楽しみにしている、 […]

2012年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 とみせん 店長 そば屋の雑記

本日のまかない ちょっぴりスパイシーなトマトカレー南蛮

本日のまかないは、日替わりランチのチキントマト煮のソースが少しあまったので、 それを利用して、カレー南蛮にしてみました。 仕事用のデジイチを家に忘れてしまったので、スマホの小さい画像ですが、 味の方は小さくまとまらずに、 […]

2012年1月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

どういう気持ちでこんなことを!

体調万全でもこんなことされると怒り心頭に発する!!! そんな出来事がありました。 昼間の出前もそろそろ終わりの頃 体調が優れないので、早目の休憩を取りたいところでした。 そこに出前のご注文の電話が立て続けに3件なったので […]

2012年1月12日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

数日どうしようもない。。

太平洋側はものすごく乾燥しています。 朝のテレビで湿度が27%しかないとか。。 最高気温も6℃ かなり寒い一日となりました。 もう一週間くらいになるかしら~ 喉の痛みと、咳込む感じと ここ2日ほど 味がしないんです。 こ […]

2012年1月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

今年がカギ

実店舗の営業では、流石に7日目ともなるとお正月モードもすっかり抜け 通常モードになってきました。 今年が正念場ですね~ 我が家もそうですが 日本の企業も 国も 東日本大震災という大変な困難があって 日本人の意識が変わり、 […]

2012年1月4日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

明けましておめでとうございます!

  新年あけましておめでとうございます。     2012年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 今年のお正月は、家でのんびり過ごしました。(←いつもじゃん!!(笑)) 2日はお墓参りして、 3日に初詣に参りまして、今年 […]

2011年12月31日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

年越し蕎麦は

今年もたくさんの年越し蕎麦のご注文をいただき 本当にありがたかったです。 年々ご常連様が増えて、ほんとに嬉しい限りです! そして、どうにか無事に全てのお客様のお宅まで届いたようで 今、ほっとしています。 今頃きっと、年越 […]

2011年11月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月5日 yuntan そば屋の雑記

最近不便で

油断していると、あっという間に更新が空いてしまいますσ(^^;) 不便。。 なにが不便かといいますと 近頃の着火マンです。 ちょっとやそっとの力じゃ点火出来ないほど、レバーが固くなっていて 今までの様に、片手でポチっと出 […]

2011年10月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月12日 yuntan そば屋の雑記

ネギがたっぷりある時には~

今年の野菜高騰には結構参ってしまいますが・・・ 長ネギもご多分に洩れず例年より値が上がってますね(☆_☆) 白菜もかなり高騰しているとか。。 こういう時は、外食した方が良かったりしますね(^-^)b いつもと変わらないお […]

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