2010年6月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 そば汁を使った簡単レシピ 朝は毛布が無いと寒いくらいの気温だったのですが、 日中はぐんぐん気温が上昇し、汗ばむ陽気になりました。 ＹａｈｏｏＪａｐａｎ！のお天気情報によると、６時頃は２０℃ １５時頃には３０℃でした。 流石に６月も半ば、４月５月は […]
2010年6月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 そばを中華風にして お天気よく、気温もようやく平年並みに上がってきましたね～ 今年の４月５月は、気温が上がらなかったせいか、冷やし物の出が悪かったのですが ここにきて、冷やし物が出るようになってきました。 まかないも、さっぱりと冷やしでいた […]
2010年6月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 送料無料セットで、鴨モクモク～ それから。。 今月の月替わり送料無料セットはかも南蛮がセットになっていますので 毎日、鴨脂と鴨煙に、まみれております(≧∇≦) 家に帰ると、お母さんが帰ってきた！ って我が子供たち思うらしいです(〃∇〃)ゞ 前にも言いましたっけ～ 鴨 […]
2010年5月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 どうかしてませんか。。 息子も高校生 少しは落ち着いてくれると有難いのですが～ と言いますか、 先生ちょっと度が過ぎてませんか？？ 高校に通いだして、一か月と半月が過ぎましたが 担任の先生より、幾度となくお電話をいただいてます 些細な事過ぎて、 […]
2010年5月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月16日 yuntan お店での出来事 このご時世に有難い(*^-^*) 出前から帰ってきて、ご機嫌の店長 どうしたの？？ これ見て！ って渡されたのが、茶色い封筒 とあるマンションに住んでいる方へ、出前をお届けしたのですが そこのマンションの管理人さんから頂いたのだそうです。 かなり嬉しいお […]
2010年5月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月16日 yuntan そば屋の雑記 感謝の日 母の日にもらうプレゼントは格別です。 嫌なことがあろうとも、すっかり吹き飛んじゃいますね(〃∇〃)ゞ 小学校に上がる前から かわいいプレゼントしてくれる娘 わたしは。。。 結構大きくなってからじゃなかったかな～ 母の日に […]
2010年4月29日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 和風フォンデュ！ナイス 昨夜リンカーンを見ていたら、「ビストロリンカーン」の中で 富泉レシピで使えそうなアイデアがありました！！ “出汁フォンデュ” 番組では、スッポンを使ってましたが スッポンは簡単には手に入らないので無しにしても、 こだわり […]
2010年4月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 yuntan そば屋の雑記 ４１年振りって絶対間違い！？ 先日４月１６日夜に降った雪。。 １７日朝に薄っすら雪化粧 あっという間に解けましたが。 関東で雪、東京などで４１年ぶりの遅い記録 と伝えられてます。 いや！！これは間違っていると思います。 テレビのニュースでもしきりに４ […]
2010年4月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan お店情報 母の日のご贈答。。美容と健康に♪ そば蜂蜜が話題になってから、もう何年になるでしょうか？ そもそも、とみせん通販は そば蜂蜜＆ダッタンそば茶の販売からスタートしました(^o^) 一年くらいは生蕎麦を通販で販売するなんて考えてなかった。。。たしか？？ ある […]
2010年4月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月17日 yuntan そば屋の雑記 生々しい生肉 フランス産鴨フィレ肉のカットしたものは 何度かブログでも登場したと思うのですが カット前の鴨肉はアップしたことがなかったかな？？ 年越しでは、この鴨肉を１００パック弱カットしなくてはいけないのです～ カットされる前の鴨フ […]
