2009年6月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 yuntan お店情報 定休日の変更。 日曜日定休になり、一年ちょっと経ちましたが 憧れの日曜定休に、げんなり。。。 時既に遅し! 子供たちもすっかり大きくなっちゃって、 親と出掛けるって年でもなく いざ出掛けようにも どこへ行っても混んでるし 割引なんてきか […]
2009年6月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 yuntan お店情報 ハードな一日 5時半起床 買出しへ直行 6時半に店に到着 全国のお父様への贈り物を発送するために 朝からハイテンションに活動開始。 ここ数日、長女に手伝いに来てもらい なんとか夕方には、全ての贈り物を発送することが出来ました。 毎回そ […]
2009年6月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 yuntan お店情報 父の日の 今日から本格的に、父の日の贈り物の発送が始まりました。 本当に多くの方からご注文をいただき なんだか勝手に、幸せをお裾分けさせてもらってます♪ わたしが子供の頃は、母の日はありましたが 父の日ってなかったような・・・ だ […]
2009年6月16日 / 最終更新日時 : 2019年10月28日 yuntan そば屋の雑記 気が元に戻る ご無沙汰しておりました。 やっと元気に復活いたします。 温かいお言葉、 励ましのお言葉 どうもありがとうございます。 本当に嬉しかったです。 元気が一番!! 分かってはいても 気持ちと身体のギャップって 本当に歯痒くって […]
2009年5月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 yuntan そば屋の雑記 豚インフルとうとう 中3の息子は、6月はじめから 修学旅行があります。 世間を騒がせている、豚インフルエンザ が元で、コース変更を余儀なくされたみたいです。 当初、京都 奈良 大阪だったと思うのですが 白川郷 金沢方面に変更。。。 経済には […]
2009年5月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 yuntan そば屋の雑記 今更ですが お魚の旬はよく言いますが お肉の旬って考えた事が無かったです。 牛肉も豚肉も鶏肉も 今では、野生のものはほとんど出回ってない、 と言っても過言ではないと思うのです。 牛肉の旬を、熟成させて~ って言うのはあるみたいですが […]
2009年5月15日 / 最終更新日時 : 2025年3月23日 yuntan そば屋の雑記 カレー南蛮そばにエリンギを入れてみました。 先日の、カレー南蛮に合う野菜にコメントをいただきまして 今日のまかないで、エリンギを試してみました(^o^)/~~~ エリンギは、 縦に細長く切るか ブツブツと、輪切りにするかで かなり食感が違ってくるので どちらにしよ […]
2009年5月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月23日 yuntan そば屋の雑記 ゆずこしょうdeそば 某、朝の番組で 頻りに、ゆずこしょう・・・の事(宣伝なんです)が出てきて 非常に美味しいとのこと! 毎朝聞いていると、段々食べたくなってきて ついに、ゆずこしょうを買ってきちゃいました 私自身は、食べた事がなかったので […]
2009年5月11日 / 最終更新日時 : 2025年3月23日 yuntan そば屋の雑記 5月10日のイベント終了 今年は、5月10日が母の日でしたね。 娘から、いただいちゃいました 😛 やっぱり嬉しいもんですね♪ 5月10日は、高橋家にとって、もうひとつイベントがありました。 次女の 最後かもしれない!?バレエの発表会でした。 10 […]
2009年5月8日 / 最終更新日時 : 2025年3月23日 yuntan レシピ(蕎麦屋のレシピコーナー) 大葉を使って 買い出しに行ったら 大葉が大箱(100枚入りパック)で160円くらいで売っていました。 30枚買った時の値段と、ほぼ同じくらいなので、 こんなにはいらない、と思いつつ、買ってきちゃいました。 買ったからには、何か使わなく […]