※年越しそばのご予約・新年5日までの発送分受付終了のお知らせ

本年もたくさんの「 年越しそば 」のご予約頂きましてありがとうございます。
本年の年越しそばのご予約及び新年5日までの配送受けは終了しました。

ご予約頂きました皆様、どうぞお楽しみにお待ち下さいませ。

また、本年中のご注文につきましては、受付終了となっておりますので、
年内中のショッピングカートは全て在庫無しの状態となっております。
お電話・FAXでのご注文につきましても、年内配送分につきましては
承ることが出来ませんのでご了承下さいませ。

新年1月5日より、注文受付を再開させて頂きますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

本年中におきましては、たくさんの皆様にご愛好頂きまして本当にありがとうございます。
新年も皆様にとって素晴らしい一年となりますことを心よりお祈り申し上げます。

※6月21日まで一時ご注文受付を停止させてただきます。

本年もたくさん父の日の贈り物として当店をご利用いただいきましてありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、父の日の発送分まで手一杯の状態となりましたので
6月21日(日)まで一時、ご注文受付を停止させて頂きます。
6月22日(月)よりご注文受付を再開させていただきます。
少人数での手作りのため、ご理解の程お願い申し上げます。

※重要 年越しそばのご予約につきまして

年越しそばをご注文される前に下記内容をご確認の上ご注文頂きます様宜しくお願い致します。

年越しそばの発送につきましては、 全て冷凍便にてお届けいたします。

冷凍そばにつきましては、冷凍便もございます通り作り立てを直ぐに冷凍致しますので
品質には問題はございません。ご安心してご注文くださいませ。
同梱商品につきましてもすべて冷凍便となりますのでご了承下さいませ。

また、到着日のご指定をお伺いすることができません。

商品発送につきましては12月14日より順次発送させていただく形となります。
※商品の消費期限は製造日から一ヶ月以内となります。

最終発送は12月24日頃となりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
12月25日以降につきましては年始の営業再開まで発送業務はお休みとなります。
到着日をご指定された場合は、ご注文をキャンセルとさせて頂きますのでご注意くださいませ。

※鴨南蛮そばにつきましては年内ご予約で一杯となりました。
販売再開は新年の営業日からとなります。

※重要 年越しそばのご予約につきまして

年越しそばをご注文される前に下記内容をご確認の上ご注文頂きます様宜しくお願い致します。

年越しそばの発送につきましては、 全て冷凍便にてお届けいたします。

冷凍そばにつきましては、冷凍便もございます通り作り立てを直ぐに冷凍致しますので
品質には問題はございません。ご安心してご注文くださいませ。
同梱商品につきましてもすべて冷凍便となりますのでご了承下さいませ。

また、到着日のご指定をお伺いすることができません。

商品発送につきましては12月14日より順次発送させていただく形となります。
早期にご予約頂いたお客様を優遇して最終発送日に近い日にちで発送いたします。

※商品の消費期限は製造日から一ヶ月以内となります。

最終発送は12月24日頃となりますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
12月25日以降につきましては年始の営業再開まで発送業務はお休みとなります。
到着日をご指定された場合は、ご注文をキャンセルとさせて頂きますのでご注意くださいませ。

年越しそばご予約承り中!
父の日そばギフトご予約承り中!
敬老の日そばギフト
----------------- ご来店ありがとうございます (*^-^*) -----------------
配達日時のご指定がない場合、基本的にご注文日の翌日発送となります。
火曜日定休ですので月曜日のご注文は水曜日の発送となっております。
九州・北海道等、到着に2日間要する地域への木曜日到着はご遠慮下さい。
» 詳しくはこちらかご覧くださいませ。

富泉流そばコラム

年越しそばの由来

年越しそばの由来

金運説

金銀細工師は、金箔を延ばすときに金箔の裂け目を防ぐために
そば粉を使ったり、飛び散った金銀の粉を掻き集める時に蕎麦の団子を
使ったところから、そばは、金を集めるという縁起で食べるようになった。

細く長くの形状説

そば切りは、細く長くのびることから、寿命を延ばす、家運を伸ばす
身代を永続きさせたいという縁起かつぎ。

運そば説

鎌倉時代、博多の承天寺で年末を越せない町の人たちに
世直しそば―としてそば餅を振舞ったら、その翌年から町の人たちに
運が向いてきたことから、大晦日に食べる習慣となった。
「 運気そば 」「 福そば 」ともいう。

三稜縁起説

そばの実が三稜(ミカド)なことから帝(ミカド)に通じる
室町時代、関東三長者のひとり、増淵民部が、毎年の大晦日に無事息災を
祝って「世の中にめでたいものは蕎麦の種 花咲きみのりみかどおさまる」と歌い、
家人ともどもそばがきを食べたのがはじまり。

そばは切れやすいという形状説

そばは切れやすいということから、
「1年の苦労や厄災をきれいさっぱり断ち切る」
「一年中の借金を断ち切る」どちらも、残さず食べ切らないといけないとか。

そば効能説

『本朝食鑑』に「蕎麦は気を降ろし腸を寛(ゆるく)し、
能(よ)く腸胃の滓穢積滞を錬る」とあるように、
新陳代謝により体内を清浄にして新年を迎えるということから。

捲土重来説

そばは、ひと晩風雨に当たっても、翌日陽がさせばすぐ起き直ります。
それにあやかって、「来年こそは」と捲土重来を期して食べる。

営業日のお知らせ
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業日

火曜日は定休日です。
臨時休業日も
ございますので
必ずチェック後に
ご注文をお願いします。
出荷業務とメール返信、
お問い合わせ対応は、
お休みさせて頂きます。

そばを楽しもう♪ スタッフブログ