2010年8月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 キャンプでそば♪ part 2 恒例のキャンプでそば・・つづきから キャンプ場には、お昼をとっくに回った1時に到着!! みんなお腹ペコペコだったので、早速 『 そば&うどん 』 を茹でました~ そばは、約2分で茹で上がるので、写真を撮っている時間がなく […]
2010年8月20日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 恒例のキャンプでそば♪part 1 今年もキャンプに行ってきました♪ 息子の中学時代の友達3人とそのお母さんを含め総勢10名で(^O^)v 今回も賑やかに盛大に開催することができました。 子供たちも段々大きくなってきて、キャンプも楽になってきました。 娘た […]
2010年8月16日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 元気感 外は巨大サウナ! 猛烈に暑いです。 配達回りの店長もくたくたです。 ( ;´ ・` )。。。 富泉の店は、少しだけ奥まっていて 店 って分かりにくい筈なんです。 が、結構お店に食べにくる感覚として、玄関を開けてこられる方 […]
2010年8月12日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 とみせん 店長 そば屋の雑記 そば好きだったお父さんに御供蕎麦 この時期限定というわけではありませんが、 お客様の需要が多くなってくるのが御供する、そばのご注文です。 今日もお盆向けの出荷が多いのですが、 それ以外でも、お父様の命日とかに御供するのに、 毎年ご利用くださるお客様もいら […]
2010年8月9日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 とみせん 店長 そば汁を使ったレシピ そば汁でラーメン!?レシピ そば汁ベースのあっさりしたラーメンです。 そば屋のラーメンって意外と人気かも・・!? そば汁でラーメン!? 調理時間10分 材料 分量 生ラーメン 1人前 こだわりの汁 180cc 豚バラ肉 50g もやし 少々 生にん […]
2010年8月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 7月の熱中症死者94人…埼玉が最多の12人 なんですって。。 暑くて。。 今年は熱中症になる人が多発してますね。 埼玉県は特に多いそうです。 ちなみに 死者数は、埼玉県が12人で最多。次いで愛知県が9人、三重県が7人、茨城、千葉県が6人、 岩手、栃木県、大阪府が4人。 熱中症に罹ら […]
2010年8月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 とみせん 店長 お店情報 第4回 そば屋の味料理コンテスト開催 今年で4回目となる、そば屋の味料理コンテスト開催しますので、 皆様どうぞお気軽にご参加してください。 ■コンテスト概要 応募期間 2010年8月5日(木)~2010年11月5日(金) レシピ投稿期限 2010年11月15 […]
2010年7月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば屋の雑記 そば汁使って、ひやっtoとーふ 今日で7月も終わりなんですよね。。 なんだか、あっという間!!! 8月もあっという間に過ぎてしまいそう ヘ(。>
2010年7月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 yuntan そば汁を使ったレシピ そば汁コンテスト作品【あとひき豆】を作りました♪ 毎日毎日暑いですね~ 言いたくないのに、自然と口から出てしまう あつい!! のひと言(^^;) 連日ニュースでも流れていますが、皆様熱中症にはくれぐれもご注意くださいね。 そんな暑い日には、睡眠と食事 大事ですね~ 食材 […]
2010年7月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月15日 とみせん 店長 そば屋の雑記 今、出タトコロデス タイトルの「 今、出たところです 」っていう言葉。 ひと昔前のそば屋の出前で耳にしたことがある方って わりかしいらっしゃるのかもしれませんね ^^; ようするに、まだ出前に出る段階ではないのに、 あたかも今から出るように […]