第3回そば屋の味レシピコンテスト概要・受賞作品

第3回そば屋の味レシピコンテスト概要

2009年4月1日(水)~7月15日(水)まで募集を行っていた
「 第三回そば汁を使った料理コンテスト 」にたくさんのご応募ありがとうございます。

ご応募いただいたレシピはどちらも秀逸なものが多く、
本当に最後まで判断しかねておりましたが、
スタッフ一同、真剣に審査を行い「 最優秀賞 」「 富泉賞 」を
決定させていただきましたので発表させていただきます。

最優秀賞「 現金壱万円 」 1名様

富泉賞 「 現金弐千円 」 5名様

エントリー作品一覧

・ そば汁 de 棒棒鶏風サラダ
・ まぐろといかの漬け丼
・ 深川めし風
・ 海老汁そうめん
・ 蒸し鶏のにこごり~レモン風味~
・ 牛すじ煮込み ハヤシ風
・ そば汁 de ツナクリームスパゲティ
・ そば汁 de 冷製トマトスパゲティ
・ チキンオレンジソース煮
・ ごぼうのスープ
・ エビとトマトのマリネ
・ そば汁ぎょうざ
・ お口で じゅわぁ~ 一口餃子–小籠包風–
・ じゃがいもとチクワのこだわりバター炒め
・ ささみのジュレ和え ゆずこしょう風味
・ ガンモの冷たいキノコのマリネのせ
・ 野菜たっぷり揚げ蕎麦
・ すあま
・ ピリっと!さっぱりスタミナ丼
・ えっ! ごまとそばつゆシフォン
・ お手軽簡単! 蕎麦羊羹
・ あっさり味のスタミナ炒め
・ カツのみぞれ煮 大葉とおろし添え 
・ アボガドど~ん

最優秀賞

作品名 : 海老汁そうめん
ご投稿者 : はなひこ玉様

富泉賞

作品名 : まぐろといかの漬け丼
ご投稿者 : たむなす様

富泉賞

作品名 : アボガドど~ん
ご投稿者 : 雅様

富泉賞

作品名 : ごぼうのスープ
ご投稿者 : momoko様

富泉賞

作品名 : そば汁ぎょうざ
ご投稿者 : nikohime様

富泉賞

作品名 : 深川めし風
ご投稿者 : そば好きT様


posted by そば富泉

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